Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotowanie
Masło stopić i odstawić do ostygnięcia. Cukier puder przesiać przez sito. Białko z solą ubić na sztywno. Dodawać stopniowo cukier puder, ciągle mieszając, a następnie ubić na gęsty krem. Dodać przesianą przez sito mąkę i masło, krótko wymieszać.
Na kawałku papieru do pieczenia narysować 2 kółka (o średnicy 9-10 cm każde). Na każdym z nich umieścić po 1 łyżeczce ciasta, a następnie cienko i równomiernie rozprowadzić za pomocą palety lub noża. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez 4-5 minut, aż okręgi od krawędzi lekko się zarumienią.
Blachę wyjąć z pieca, na każdym okręgu ułożyć po jednej karteczce z wróżbą i za pomocą palety złożyć na pół, a następnie od strony zlepionego brzegu przewiesić przez brzeg filiżanki, aby nadać kształt charakterystyczny dla chińskiego ciasteczka. Pozostawić do ostygnięcia. Z pozostałego ciasta upiec w ten sam sposób resztę ciasteczek. Ciasteczka szczelnie zapakować.
Wskazówka: kiedy upieczone ciasto stygnie, szybko twardnieje, dlatego też zaleca się, aby na jeden raz piec i składać zawsze tylko po dwa ciasteczka.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Ciasto marchewkowe
- Spaghetti carbonara
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Klasyczna sałatka grecka
- Bułeczki bao z szarpaną kaczką
- Kurczak po toskańsku
- Wrap z łososiem i warzywami
- Zalewajka
- Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym
- Focaccia – klasyczny przepis
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Domowa pasta jajeczna
- Pieczeń rzymska
- Risotto z pieczarkami
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Sernik na zimno z galaretką z truskawkami
- Pasta alla Norma – sycylijski makaron z bakłażanem
- Pieczarki z grilla z pesto i serem pleśniowym
- Najlepsza sałatka z tortellini
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (6)
3145 dni temu
Nie rozumiem jak złożyć ciastka .Tak wiem jest w przepisie ,ślę i tak nie rozumiem
Odpowiedz
3145 dni temu
Okręgi składamy wraz z wróżbą na pół, a następnie przewieszamy - raz jeszcze zgięte w połowie na uchu filiżanki.
4189 dni temu
Gościu, dokładnie tak, jak jest w przepisie :)
Odpowiedz
4190 dni temu
Na pewno 40 g mąki?
Odpowiedz
4288 dni temu
Chciałam się dowiedzieć ile mniej więcej takie ciasteczka przetrwają w szczelnych opakowaniach? Około 5-6 dni, do tygodnia?
Odpowiedz
3477 dni temu
Myślę że co najmniej 8 lat