Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Pomidory nacinamy, zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na chwilę, a następnie odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Mango obieramy, oddzielamy miąższ od pestki i kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w kostkę. Imbir obieramy i drobno siekamy. Chili oczyszczamy, pozbawiamy nasion i drobno siekamy.
Nasiona gorczycy i kolendry krótko podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy cebulę, imbir i chili, a następnie smażymy przez 2-3 minuty, mieszając, aż do zeszklenia. Dodajemy mango, pomidory, 2 łyżeczki soli, ocet i gotujemy pod przykryciem przez 10 minut.
Dodajemy cukier i gotujemy przez 40-50 minut bez przykrycia, aż chutney zgęstnieje, od czasu do czasu mieszając. Doprawiamy solą i od razu przelewamy do wyparzonych, czystych słoików, zamykamy i pozostawiamy do ostygnięcia.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Pizza neapolitańska – przepis na klasyczną neapolitanę
- Ciasto marchewkowe
- Klasyczna sałatka grecka
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Ravioli. Przepis z ricottą i parmezanem
- Kotlety siekane z kurczaka
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Cynamonki z ciasta francuskiego – przepis
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Focaccia – klasyczny przepis
- Guacamole
- Skrzydełka w miodzie pieczone
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Spaghetti carbonara
- Pieczony kalafior — podstawowy przepis
- Ryż smażony z warzywami i jajkiem
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)