Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
PRZYGOTUJ:
- foremkę o wymiarach 22 x 25 cm
- papier do pieczenia
- mikser
- folię spożywczą
- tarkę o grubych oczkach
- piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ:
Wszystkie składniki wyjmij z lodówki tak, aby w momencie przygotowania ciasta miały temperaturę pokojową.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: WYRABIAMY I CHŁODZIMY CIASTO
Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy ze sobą, aż powstanie zwarta masa. Ciasto dzielimy na dwie równe części, owijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na minimum godzinę.
KROK 2: PIECZEMY KRUCHY SPÓD CIASTA
Po godzinie połowę ciasta wyjmujemy z lodówki i ścieramy na tarce o grubych oczkach do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto rozkładamy równomiernie na dnie blaszki i wkładamy do piekarnika na ok. 15 minut.
KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY MASĘ ŚMIETANOWĄ
Białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier. Chwilę przed końcem ubijania dodajemy ocet i proszek budyniowy. W osobnej misce mieszamy kwaśną śmietanę z jogurtem i ekstraktem waniliowym. Powoli do śmietany i jogurtu dodajemy ubitą pianę z białek, delikatnie mieszając.
KROK 4: UKŁADAMY WARSTWY I PIECZEMY CIASTO
Tak przygotowaną masę przelewamy na wcześniej podpieczony spód. Na masie śmietanowej układamy maliny. Na maliny ścieramy na tarce drugą połowę ciasta. Całość pieczemy ok. 55 minut.
KROK 5: PODAJEMY CIASTO
Ciasto studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Po wystudzeniu ciasto najlepiej włożyć do lodówki i podawać schłodzone.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Tarta ze szparagami i cebulą
- Wędzony filet z łososia na grillu z salsą z rukoli i pieczonym selerem
- Ciasto z kremem budyniowym i bitą śmietaną
- Napoleonka waniliowa
- Sernik japoński
- Biszkopt z brzoskwiniami i limonkowym skyrem
- Lody arbuzowe na patyku
- Orzechowiec
- Tarta z musem jabłkowym
- Ciasto wiewiórka
- Lody waniliowo-malinowo-kokosowe
- Ryż na mleku z rabarbarem
- Wegańskie florentynki
- Makaron z pesto z bobu
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Szaszłyki z jagnięciny
- Konfitura truskawkowo-porzeczkowa
- Nerkowce w kruchym karmelu (cashew brittle)
- Łosoś z salsą z botwinki i maślanymi szparagami
- Uda gęsi z jabłkami i grochem smażonym z kapustą
- Chlebek z pesto i kabanosami
- Ciasto Góra Lodowa – przepis
- Szparagi w cieście twarogowym z trzech składników
- Drożdżówki z marcepanem i brzoskwiniami
- Ogórkowa agua fresca
- Gryczane kaszotto z marchewką, nerkowcami i pieczarkami
- Gołąbki z mięsem mielonym w sosie z pomarańczy
- Udka perliczki z pomarańczą i rozmarynem
- Zielony falafel burger
- Ciasto ze śliwkami i kruszonką
Przepisy według
składników
Komentarze (17)
393 dni temu
Czym można zastąpić ocet winny?
odpowiedz
393 dni temu
Możesz go pominąć lub zastąpić octem jabłkowym.
437 dni temu
Czy do ciasta dodajemy całe jajka czy same żółtka?
odpowiedz
437 dni temu
Do ciasta kruchego dodajemy 5 żółtek, natomiast do kremu 5 białek.
561 dni temu
Czy do ciasta nadadzą się owoce mrożone?
odpowiedz
561 dni temu
Patrycjo, jak najbardziej możesz użyć mrożonych owoców. Należy je jednak rozmrozić i odsączyć z soku.
604 dni temu
Jakim owocem można zastąpić maliny?
odpowiedz
604 dni temu
Możesz zastąpić je: truskawkami, śliwkami, morelami lub brzoskwiniami :)
710 dni temu
180 stopni góra i dół czy termoobieg?
odpowiedz
710 dni temu
Drogi Gościu, piekarnik ustawiamy na funkcję grzania góra-dół.
710 dni temu
Można ominąć ocet winny??
odpowiedz
710 dni temu
Drogi Gościu, tak, ocet winny można pominąć.
710 dni temu
Coś jest nie tak🤔 chyba zamiast masła 450g powinna być mąka (?)
odpowiedz
710 dni temu
Dokładnie,
710 dni temu
Droga Maju, dokładnie tak. Wkradł się mały błąd, który został już poprawiony. Bardzo dziękujemy za czujność :)
710 dni temu
Czy to ciasto nie ma mąki?
odpowiedz
710 dni temu
Drogi Gościu, wkradł się mały błąd. Przepis jest już poprawiony, bardzo dziękujemy za czujność :)
zobacz wszystkie