Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
PRZYGOTUJ
- 6 filiżanek
- mikser
- sito
- piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ
Masło wyjmij z lodówki i zostaw w temperaturze pokojowej, aby zmiękło. Śmietankę mocno schłodź. Przygotuj 60 ml espresso z 15 g zmielonej kawy.
KROK 1: Łączymy espresso z utartym masłem
Miękkie masło dokładnie ucieramy z cukrem. Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka stopniowo dodajemy do ucieranej masy. Cały czas mieszając, dolewamy ciepłe espresso.
KROK 2: Dodajemy suche składniki
Oba rodzaje mąki łączymy z proszkiem do pieczenia. Przesiewamy do masy kawowej i dokładnie mieszamy.
KROK 3: Dosypujemy do ciasta posiekaną czekoladę
Białka ubijamy na sztywną pianę, czekoladę drobno siekamy. Białka i czekoladę dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy. Gotową masę przekładamy do filiżanek wysmarowanych masłem i oprószonych niewielką ilością mąki.
KROK 4: Pieczemy ciastka
Pieczemy w temperaturze 180°C przez 12-25 minut (czas pieczenia zależy od wielkości filiżanek).
KROK 5: Dekorujemy deser bitą śmietaną
Mocno schłodzoną śmietankę ubijamy z dodatkiem cukru pudru. Nakładamy na wystudzone ciastka. Posypujemy cynamonem lub czekoladą w proszku.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (12)
2806 dni temu
Ja też ponawiam pytanie, czy można piec w zwykłych filiżankach? Czy coś im się stanie?
odpowiedz
2806 dni temu
A ludzie coraz bardziej leniwi. Kiedyś dostawało się przepis na poplamionym kawałku papieru od mamy i się próbowało. A teraz nawet zdjęcia to za mało...
odpowiedz
2807 dni temu
Świetny przepis! Łatwy, szybki i smaczny! polecam!
odpowiedz
2807 dni temu
Nie przeszkadza mi brak filmu jak u niektórych. Ja wolę tekst :) Przepis ciekawy. Muszę wypróbować. Czy można piec w zwykłych filiżankach czy muszą być jakieś specjalne?
odpowiedz
2806 dni temu
Mirka, wszystko zależy od tego, z czego wykonane są Twoje filiżanki. Powinny być odporne na działanie wysokiej temperatury :)
2814 dni temu
Od nowego roku wkroczyła budżetowa (tania) kuchnia lidla.. brak filmów kłuje w oczy... Zarówno w kwestii cukierniczej jaki i zwykłego jedzenia. .
odpowiedz
2813 dni temu
Drogi Gościu, w każdym tygodniu pojawiają się nowe filmiki. Jeśli masz problem z przygotowaniem danego dania, zapraszamy do kontaktu :) Obiecujemy, że rozwiejemy każdą wątpliwość :)
2815 dni temu
Można wiedziec dlaczego nie ma?
odpowiedz
2811 dni temu
Pewnie przez ograniczony budżet. Najlepsze filmiki ma Okrasa.
2811 dni temu
Pewnie, Okrasa ma fajne filmiki, jeszcze Burneika był spoko i Terrazzino. Małecki taki jest OK.
2815 dni temu
Nie ma filmu?
odpowiedz
2815 dni temu
W tym tygodniu nie ma :)
zobacz wszystkie