Dorsz na kapuście z kremem balsamicznym

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

sticker MSC

Lidl

Dorsz na kapuście z kremem balsamicznym

Spróbuj dorsza z orzeźwiającym aromatem pomarańczy. Podany na podsmażonej kapuście z kremem balsamicznym.

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

bulion warzywny - 100 ml
cebula - 1 szt.
kapusta biała - 1 kg
krem balsamiczny - 2 łyżki
masło - 2 łyżki
miód - 1 łyżeczka
dorsz filet - 4 szt.
olej rzepakowy - 2 łyżki
pieprz czarny - 1 szczypta
pomarańcza - 0,5 szt.
sól - 1 szczypta

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	1331,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	332,9 kcal
Tłuszcz	11,3 g
Węglowodany	9,9 g
Błonnik	45,4 g
Białko	45,4 g

Krok 1: Podsmażamy kapustę

Filety z dorsza rozmrażamy. Kapustę kroimy na pół i usuwamy głąb. Połówki kapusty kroimy w poprzek na paski o szerokości ok. 1 cm, myjemy i dobrze osączamy. Cebulę obieramy i siekamy drobno. Podsmażamy razem z kapustą na gorącym oleju przez ok. 3 minuty. Dodajemy krem balsamiczny, dolewamy bulion, doprawiamy solą, pieprzem i miodem. Dusimy przez 3-5 minut.

Krok 2: Smażymy filety z dorsza

Filety z dorsza myjemy i osuszamy. Doprawiamy sokiem wyciśniętym z pomarańczy, solą i pieprzem. Smażymy na gorącym maśle z każdej strony przez 2-3 minuty. Kapustę doprawiamy do smaku i podajemy z rybą.

Ryby i owoce morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. www.msc.org/pl

dodaj do ulubionych 67
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne przepisy

Smażony dorsz z kapustą i pomarańczami

Spróbuj dorsza w niecodziennym połączeniu. Z kapustą z pomarańczami i guacamole.

Smażony dorsz z kapustą i pomarańczami

liczba polubień: 83 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:40 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Pyszny duet dorsza z groszkiem

Niezwykłe połączenie delikatnej ryby i charakternego sosu groszkowego.

Pyszny duet dorsza z groszkiem

liczba polubień: 179 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:15 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Dorsz z pesto limonkowym i pieczoną cykorią

Wyszukany pomysł na rybę – filet z dorsza podany z duszoną cykorią oraz aromatycznym pesto na bazie pistacji i parmezanu.

Dorsz z pesto limonkowym i pieczoną cykorią

liczba polubień: 60 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:40 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Dorsz z piekarnika w czosnku i cytrynie

Soczyste kawałki dorsza upieczone w paprykowo-czosnkowej marynacie w postaci pasty to idealny pomysł na obiad.

Dorsz z piekarnika w czosnku i cytrynie

liczba polubień: 475 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:20 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Komentarze (0)

Polecane przepisy

Przepisy według składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

.hub_header .hub_shadow{display:none;} #full-menu li.dropdown:hover .submenu_panel {display:block;} #full-menu > li.dropdown:hover > .submenu_panel {height:calc(100% - 138px); min-height:560px; padding-top:30px; padding-bottom:30px;} #dl-menu .targeton{display:block;} .noscipt-hide{display:none;} #mobtopmenu:target { background: rgba(255,255,255,0.95) !important; height: calc(100% - 26px); opacity:1; position:fixed; top:59px; pointer-events: auto; } #mobtopmenu:target li a { color: #242526; } #mobtopmenu:target + a.targeton{display: none;} #mobtopmenu:target + a + a.targetoff{display: block;} .no-js img.lazy {display: none !important;}