Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj:
- termorobota MC Smart
Sposób przygotowania:
Krok 1: Gotowanie buraków
Buraki obrać (najlepiej robić to w rękawiczkach jednorazowych), pokroić w 2-centymetrową kostkę i włożyć do płytkiego wkładu do gotowania na parze. Do pojemnika miksującego wlać 1 litr wody. Wkład z burakami zawiesić w pojemniku i go zamknąć. Gotować buraki, ustawiwszy program gotowanie na parze, potem je wyjąć. Umyć pojemnik.
Krok 2: Przygotowanie cebuli
Obraną cebulę przekroić na pół i rozdrabniać (z zatkniętą miarką) w pojemniku, przytrzymując przycisk turbo/3 sekundy. Dodać masło i smażyć na nim cebulę (bez miarki), ustawiwszy program przypiekanie/3 minuty. Posypać cebulę mąką i smażyć (z zatkniętą miarką) jeszcze 2 minuty/prędkość 1/100°C.
Krok 3: Łączenie buraczków z cebulą
Do cebuli dodać buraki i rozdrabniać je (z zatkniętą miarką) 5 sekund/prędkość 5, następnie zgarnąć buraki łopatką ze ścianek na dno pojemnika i ponownie rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 3 sekundy/prędkość 5. Przyprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny albo octem oraz cukrem. Dodać 50 ml ciepłej wody. Podgrzewać buraczki, ustawiwszy obroty w lewo/2 minuty/prędkość 1/80°C.
Krok 4: Podanie duszonych buraczków
Duszone buraczki podać na ciepło, na przykład jako dodatek do mielonych kotletów.
Zobacz podobne
przepisy
Surówka z kalarepy
Chrupiąca, soczysta i wyrazista kalarepa z prażonym sezamem wprasza się na Wasze stoły! Skosztujcie i się rozkoszujcie!
Sałatka z pieczonych warzyw korzeniowych
Lokalne warzywa korzeniowe to polskie skarby na początku roku. Przygotuj z nich wyjątkową sałatkę z majonezem wegańskim na bazie aquafaby!
Zielona sałatka z brokułem
Tak zielono na talerzu, że aż chce się chrupać! Sałatka z brokułem to doskonały pomysł na sycące drugie śniadanie lub obiad. Spróbuj koniecznie!
Zasmażana młoda kapusta
Zasmażana młoda kapusta z koperkiem, to idealny dodatek do dań na letnie dni. Koniecznie wypróbuj ten przepis!
Zobacz wszystkie
przepisy
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Błyskawiczne pierniczki
- Pieczona ryba po grecku
- Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Pierogi pieczone z kapustą i grzybami
- Sernik krakowski
- Kompot z suszu z cytryną
- Ryba po japońsku
- Piernik staropolski
- Miodownik z kremem z kaszy manny
- Ciasto na pierogi
- Zupa grzybowa z makaronem
- Pistacjowy sernik baskijski
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (0)