Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Grillowana karkówka po myśliwsku
Składniki
- mięso wieprzowe karkówka - 1,2 kg
Marynata
- jałowiec - 6 szt.
- ząbek czosnku - 0,5 szt.
- miód - 1 łyżka
- oliwa z oliwek - 4 łyżki
- pieprz czarny - 1 szczypta
- pieprz cayenne, ziarnisty - 0,5 łyżeczki
- rozmaryn świeży - 16 g
- sól - 1 szczypta
- wódka - 4 łyżki
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1972,7 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 493,2 kcal |
| Tłuszcz | 49,9 g |
| Węglowodany | 4,1 g |
| Błonnik | 0,7 g |
| Białko | 56,4 g |
Przygotowanie
Czosnek posiekać. Wymieszać ze sobą składniki marynaty: wódkę, miód, oliwę z oliwek, ziarna jałowca, pieprz cayenne, czosnek, rozmaryn i sól.
Mięso zalać marynatą, przykryć i odstawić na noc do lodówki.
Kotlety grillować po 15 min z każdej strony, od czasu do czasu polewając marynatą.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Karkówka czosnkowo-śliwkowa z grilla
- Kruche rogaliki waniliowo-cynamonowe
- Megahamburgery wieprzowe
- Konfitura dyniowo-gruszkowa
- Whoopies
- Pizza z mielonym mięsem (lahmacun)
- Cheeseburger z ketchupem domowej roboty
- Ciasto z brzoskwiniami i borówkami
- Surówka z młodej kapusty
- Zupa fasolowa
- Jarski żurek łemkowski
- Sałatka szefa w stylu amerykańskim
- Marynata grillowa do mięsa drobiowego
- Marynata grillowa do ryby
- Pasta frittata, czyli frittata z makaronu z serami i salami
- Drożdżowe zajączki na Wielkanoc
- Sałatka śledziowa z burakiem i piernikiem
- Polędwiczki wieprzowe barbeque z sałatką z fasoli
- Greckie kotleciki nadziewane fetą
- Ciastka pisanki
- Kaczka w sosie śliwkowym
- Wrapy z sałaty z tofu
- Shake sojowy z jagodami i gruszką
- Wrapy z łososiem, jajkiem i rzeżuchą
- Hummus grzybowy
- Eskalopki z indyka w papilotce
- Tarta ze szpinakiem i serem kozim
- Nalewka z głogu
- Wieniec wielkanocny
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (4)
2639 dni temu
"Kotlety grillować po 15 min z każdej strony..." - doskonały przepis na wysuszone na wiór i twarde jak podeszwa mieso...
odpowiedz
3084 dni temu
Świetna marynata, robiłam parę razy. Wspaniały intensywny aromat rozmarynu, miodu i jałowca. Polecam!
odpowiedz
3697 dni temu
Jedna z nie wielu prostych marynat do karkówki. Oryginalne połączenie żubrówki i owoców jałowca może dać ciekawy smak.Muszę przetestować.
odpowiedz
4136 dni temu
Karkoweczka że palce lizać :) właśnie wybieram się do Lidla na zakupy i jutro robię taką.
odpowiedz