Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Kinga Paruzel
Grillowane bataty z sosem chimichurri
Składniki
GRILLOWANE BATATY
- batat - 2 szt.
- oliwa z oliwek - 30 ml
- sól - 1 szczypta
DO PODANIA
- cytryna - 1 szt.
SOS CHIMICHURRI
- papryczka chili czerwona - 1 szt.
- oliwa z oliwek - 60 ml
- natka pietruszki - 24 g
- sok z cytryny - 1 łyżka
- szalotka - 1 szt.
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1279,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 319,9 kcal |
| Tłuszcz | 14,6 g |
| Węglowodany | 45,5 g |
| Błonnik | 4 g |
| Białko | 4 g |
Przygotuj:
- patelnię grillową
- pędzelek
Krok 1: KROIMY I PRZYPRAWIAMY BATATY
Bataty myjemy, osuszamy, a następnie kroimy wzdłuż w podłużne plastry o grubości ok. 2-3 mm. Każdy plaster smarujemy z obu stron oliwą i oprószamy solą.
Krok 2: GRILLUJEMY BATATY
Plastry batatów grillujemy na rozgrzanej patelni grillowej ok. 3 minut z każdej strony.
Krok 3: PRZYGOTOWUJEMY SOS
Natkę pietruszki i papryczkę chili drobno siekamy, a szalotkę kroimy w drobną kostkę. Pokrojone warzywa przekładamy do miseczki. Dodajemy sok z cytryny i oliwę z oliwek. Całość dokładnie mieszamy.
Krok 4: PODAJEMY DANIE
Grillowane plastry batatów wykładamy na talerz i polewamy ziołowym sosem. Podajemy na ciepło z cytryną pokrojoną na cząstki.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Włoskie bułeczki z bazylią i suszonymi pomidorami
- Sałatka z bakłażanem, szpinakiem i serem feta
- Zupa z batatów i dyni
- Pieczone ziemniaki nadziewane
- Kuskus z żurawinami i pomarańczami
- Indyjskie chlebki chapatti
- Relisz śliwkowy z przyprawami
- Arabska sałatka ziemniaczana
- Pyzy ziemniaczane
- Domowy sos barbecue
- Wołowe pulpety (klopsy) w sosie pomidorowym
- Wegańskie kotleciki z bobu z purée z kalafiora
- Wegańskie ciasteczka śniadaniowe bez cukru
- Sos pieczarkowy
- Chrupiące ziemniaczki z serem i salami
- Pesto z kolendry
- Ciasto śliwkowe „Topielec”
- Sałatka z selera i jajek z ziołami
- Tofurnik z borówkami
- Zrazy z szynki wieprzowej w sosie musztardowym
- Barszcz ukraiński
- Spaghetti z kurczakiem i serem Grana Padano
- KARTOFLANKA Z KURKAMI
- Penne z szynką i kremowym sosem z pieczonej dyni
- Bowl z kaszą orkiszową, warzywami i tofu
- Sałatka z melonem, mozzarellą, szynką parmeńską i miętą
- Pizza z mielonym mięsem (lahmacun)
- Kompot z suszonych owoców
- Trufle z białą czekoladą
- Jabłkowy chutney z piwem
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (0)