Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Grillowany łosoś z masłem ziołowym
Łatwy i szybki przepis na soczystego łososia z grilla z dodatkiem masła ziołowego, które wzbogaca jego wyjątkowy smak.
Składniki
- łosoś filet, bez skóry - 3 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- sok z cytryny - 25 ml
- sól - 1 szczypta
Masło ziołowe
- ząbek czosnku - 0,5 szt.
- świeży koperek - 2 łyżeczki
- mięta świeża - 2 łyżeczki
- masło - 3 łyżki
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1536,3 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 512,1 kcal |
| Tłuszcz | 37,1 g |
| Węglowodany | 0,9 g |
| Błonnik | 40,7 g |
| Białko | 40,7 g |
Przygotuj wcześniej:
Masło wyjmij z lodówki, na tyle wcześnie, aby w momencie użycia było miękkie.
Masło ziołowe
Koperek, miętę i czosnek drobno siekamy. Wszystkie składniki masła ziołowego dokładnie mieszamy. Z masła formujemy rulonik, zawijamy w pergamin i schładzamy, najlepiej w zamrażalniku.
Łosoś
Umyte i osuszone porcje łososia skrapiamy sokiem z 1/2 cytryny, posypujemy solą i pieprzem. Grillujemy 5 minut z każdej strony.
Jak podawać
Upieczonego łososia podajemy z masłem ziołowym pokrojonym w talarki.
Ryby i owoce morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. www.msc.org/pl
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (5)
894 dni temu
Jak można go przyrządzić w piekarniku z funkcja grill? Czy łosoś powinien być ze skóra czy bez?
odpowiedz
890 dni temu
Łososia bez skóry grillujemy tak, jak jest to podane w przepisie - po 5 minut z każdej strony. Przed wyjęciem najlepiej jednak łososia jeszcze sprawdzić i ewentualnie grillować jeszcze po 3-4 minuty z każdej strony.
3205 dni temu
Rysiu, dziękujemy za czujność. Oczywiście przepis jest na 3 porcje filetu czyli na 3 osoby.
odpowiedz
3206 dni temu
Przepis jest na 3porcje a wykonaniu jest dla 4 osób ?
odpowiedz
3602 dni temu
Jaki fajny i prosty przepis na łososia :) lubię przepisy z kuchni Lidla
odpowiedz
zobacz wszystkie