Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Daria Ładocha
Iberyjska sałatka z owocami morza
Składniki
- cebula czerwona - 1 szt.
- cytryna - 1 szt.
- kalmar filet, mrożony - 100 g
- małże - 200 g
- natka pietruszki - 10 g
- krewetki tygrysie - 200 g
- oliwa z oliwek - 3 łyżki
- pieprz czarny - 1 szczypta
- sól - 1 szczypta
- ziemniak - 3 szt.
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 952,8 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 317,6 kcal |
| Tłuszcz | 8,2 g |
| Węglowodany | 24,6 g |
| Błonnik | 24,7 g |
| Białko | 24,7 g |
Krok 1: Gotujemy składniki sałatki
Ziemniaki obieramy i kroimy w półplasterki, a cebulę – w pióra. Ziemniaki gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Pokrojone w pierścienie kalmary oraz małże także gotujemy. Gdy małże się otworzą, oddzielamy je od skorupek.
Krok 2: Podsmażamy owoce morza
Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy. Wrzucamy krewetki. Dodajemy sok z cytryny i dorzucamy ugotowane kalmary oraz małże. Posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki i mieszamy.
Krok 3: Przygotowujemy dressing
Do miski wlewamy oliwę z oliwek i sok z cytryny, po czym mieszamy je z posiekaną natką pietruszki. Doprawiamy solą i pieprzem. Na talerz wykładamy ziemniaki i cebulę. Wokół umieszczamy podsmażone owoce morza. Całość polewamy dressingiem, a następnie oprószamy solą i pieprzem.
Ryby i owoce morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. www.msc.org/pl
Zobacz podobne przepisy
Przepisy na Wielkanoc 2026
- Ciasto szpinakowe à la jajka sadzone
- Karmelowy sernik z rosą
- Babka bananowa
- Jajka faszerowane pieczarkami
- Babeczki leśny mech
- Sernik pistacjowy
- Sernik z wiśniami
- Klops z jajkiem
- Pasztet z królika z suszonymi pomidorami i wątróbką
- Wielkanocna baba drożdżowa
- Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i oliwkami
- Zakwas na żurek
- Jajka faszerowane z szynką
- Barszcz biały z kiełbasą
- Mazurek królewski
- Pasta jajeczna z awokado
- Warzywna terrina
- Mazurek z masłem orzechowym
- Jajka faszerowane awokado
- Babka na parze
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (1)
3226 dni temu
muito obrigada :)
Odpowiedz