Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Daria Ładocha
Kalmary w sosie pomidorowym
Składniki
- cebula czerwona - 1 szt.
- cukier - 1 szczypta
- cytryna - 1 szt.
- oliwki czarne - 10 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- pomidor czerwony - 4 szt.
- oliwa z oliwek - 3 łyżki
- papryka wędzona mielona - 1 szczypta
- natka pietruszki - 20 g
- rozmaryn świeży - 8 g
- sól - 1 szczypta
- wino białe - 250 ml
- makaron farfalle - 300 g
- passata pomidorowa - 250 ml
- ząbek czosnku - 3 szt.
- kalmar filet, mrożony - 500 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 2774,4 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 693,6 kcal |
| Tłuszcz | 9 g |
| Węglowodany | 73 g |
| Błonnik | 24 g |
| Białko | 24 g |
Krok 1: Kroimy kalmary
Kalmary rozmrażamy, a następnie kroimy w małe krążki. Makaron gotujemy al dente, zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Krok 2: Podsmażamy warzywa
Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy gałązkę rozmarynu, a następnie drobno posiekany czosnek i cebulę pokrojoną w kostkę. Gdy warzywa się podsmażą, dodajemy kalmary. Całość zalewamy winem i przez chwilę dusimy. Dodajemy pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę oraz passatę pomidorową. Całość doprowadzamy do wrzenia.
Krok 3: Dodajemy makaron do sosu
Dodajemy przyprawy i ugotowany makaron. Danie mieszamy i obsypujemy drobno posiekaną natką pietruszki oraz skórką otartą z cytryny.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na święta
- Wegański sos tatarski
- Deser pascha w 10 minut
- Pomarańczowy sernik z crème brûlée
- Żurek chrzanowy z kiełbasą
- Żurek wegański z chrzanem i wędzonym tofu
- Jajka z majonezem i awokado
- Babka z herbatą matcha
- Żurek babci
- Zupa chrzanowa z szynką
- Ciasteczka maślano-cytrynowe
- Pasztet z wątróbek drobiowych
- Baba drożdżowa
- Kołacz z białym serem
- Makowiec na spodzie z bezą i maślaną kruszonką
- Kurczak w sosie pieczarkowym z estragonem
- Żurek z makaronem
- Miodownik z kremem z kaszy manny
- Smażone jajka w bezglutenowej panierce z sałatką z buraków
- Ciasto z profiterolkami
- Królik duszony w marchewce i maśle
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (5)
1619 dni temu
Kiedy dodajemy oliwki ?:)
odpowiedz
2500 dni temu
Czy moge zastapic czyms wino?
odpowiedz
2499 dni temu
Drogi Gościu, białe wino jest tutaj istotnym składnikiem i ciężko będzie je zastąpić czymś, co da taki sam efekt smakowy, dlatego nie polecamy wymiany na inny produkt :)
2535 dni temu
Pychota. Polecam wszystkim
odpowiedz
2809 dni temu
Po obróbce kalmary zawijamy w papier i bez żadnej złośliwości wrzucamy do pojemnika z odpadami gumowymi, celem dalszej obróbki mającej na celu odzyskania choć części utraconych pieniędzy.
odpowiedz