Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Karkówka czosnkowo-śliwkowa z grilla
Składniki
Marynata
- ocet balsamiczny - 2 łyżki
- pieprz czarny - 1 szczypta
- miód - 3 łyżki
- oliwa z oliwek - 60 ml
- powidła śliwkowe - 5 łyżek
- skórka cytryny tarta - 2 łyżki
- sól - 1 szczypta
- ząbek czosnku - 4 szt.
Składniki
- mięso wieprzowe karkówka - 500 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1312,4 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 328,1 kcal |
| Tłuszcz | 27,6 g |
| Węglowodany | 19 g |
| Błonnik | 23,9 g |
| Białko | 23,9 g |
Przygotowanie
Składniki marynaty mieszamy.
Karkówka
Karkówkę kroimy w plastry grubości ok. 3 cm. Wkładamy do marynaty i pozostawiamy w niej przez 2-3 godziny, a najlepiej całą noc.
Mięso wyjmujemy z marynaty, delikatnie zdejmujemy jej nadmiar i układamy mięso na rozgrzanym grillu. Grillujemy z obu stron, co jakiś czas smarując plastry karkówki marynatą.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na święta
- Wieniec morelowo-figowy
- Łopatka z suszonymi pomidorami
- Jajka faszerowane cukinią i żółtym serem
- Sernik cytrynowo-limonkowy z bezą
- Różowe deviled eggs z zieloną kruszonką
- Idealne jajka na Wielkanoc
- Wielkanocne koszyczki
- Wielkanocne gniazdka czekoladowe
- Wielkanocny koktajl serniczkowy
- Wielkanocny deser w pucharkach
- Ciasto cytrynowo-pomarańczowe z migdałami
- Tradycyjne powidła śliwkowo-czekoladowe
- Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem
- Jaja faszerowane łososiowo-chrzanowe
- Mazurek z kremem pistacjowym
- Mazurek kajmakowy
- Pistacjowy sernik baskijski
- Limonkowa babka majonezowa
- Sernik z kajmakiem i migdałami
- Makowiec drożdżowy
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (8)
1946 dni temu
Czy zamiast na grillu, można taką karkówkę upiec?
odpowiedz
1946 dni temu
Oczywiście najlepiej w 180 stopniach.
2108 dni temu
Pierwszy raz zjadłam karkówkę u znajomych od razu spytałam o przepis i odesłano mnie do tego właśnie przepisu. Od tamtej pory jest to jedna z ulubionych marynat, mało tego zaczęłam sięgać po więcej przepisów z kuchni lidla bo są trochę inne,nowoczesne i łatwo dostępne produkty.Dodatkowo nie wychodzą zbyt drogo a przepisy są łatwe i smaczne.Czyli wszystko co najlepsze.
odpowiedz
2107 dni temu
Liczymy, że znajdziesz tutaj więcej swoich ulubionych przepisów :)
2526 dni temu
Pyszne danie polecam na niedzielny obiad przy familjadzie. Podczas jedzenia smiechow nie było końca. Ten przepis uratował rodzinny obiad
odpowiedz
2809 dni temu
Rewelacyjny przepis! Marynata nadaje karkówce słodkawy smak z lekkim posmakiem cytryny. Naprawdę super. Mięso włożyłam do marynaty wieczorem a dopiero następnego dnia wczesnym popołudniem było grillowane i przeszło idealnie. Jesteśmy zwolennikami grubszych i soczystych kawałków mięsa dlatego już go nie rozbijalam. Wyszło naprawdę pyszne. Jedyne moim zdaniem czego trzeba pilnować to to żeby zdjąć z mięsa przed położeniem na grillu dość gęstą marynate bo cukier (powidła) w niej zawarty dosyć szybko się może przypalic. Polecam!
odpowiedz
4293 dni temu
Karkówka na słodko palce lizac, także i ten przepis wypróbowałem, karkówkę trzymałem w marynacie całą noc i chyba to było za długo bo później ciężko było ją rozbic i grillowała się dosyc długo lecz sam przepis super, tyle że wykonanie miałem złe hehe :)
odpowiedz
4335 dni temu
MMMMMMMMMMMM..................
odpowiedz