Przygotowanie
Składniki marynaty mieszamy.
Karkówka
Karkówkę kroimy w plastry grubości ok. 3 cm. Wkładamy do marynaty i pozostawiamy w niej przez 2-3 godziny, a najlepiej całą noc.
Mięso wyjmujemy z marynaty, delikatnie zdejmujemy jej nadmiar i układamy mięso na rozgrzanym grillu. Grillujemy z obu stron, co jakiś czas smarując plastry karkówki marynatą.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (4)
171 dni temu
Pyszne danie polecam na niedzielny obiad przy familjadzie. Podczas jedzenia smiechow nie było końca. Ten przepis uratował rodzinny obiad
odpowiedz
454 dni temu
Rewelacyjny przepis! Marynata nadaje karkówce słodkawy smak z lekkim posmakiem cytryny. Naprawdę super. Mięso włożyłam do marynaty wieczorem a dopiero następnego dnia wczesnym popołudniem było grillowane i przeszło idealnie. Jesteśmy zwolennikami grubszych i soczystych kawałków mięsa dlatego już go nie rozbijalam. Wyszło naprawdę pyszne. Jedyne moim zdaniem czego trzeba pilnować to to żeby zdjąć z mięsa przed położeniem na grillu dość gęstą marynate bo cukier (powidła) w niej zawarty dosyć szybko się może przypalic. Polecam!
odpowiedz
1938 dni temu
Karkówka na słodko palce lizac, także i ten przepis wypróbowałem, karkówkę trzymałem w marynacie całą noc i chyba to było za długo bo później ciężko było ją rozbic i grillowała się dosyc długo lecz sam przepis super, tyle że wykonanie miałem złe hehe :)
odpowiedz
1980 dni temu
MMMMMMMMMMMM..................
odpowiedz
zobacz wszystkie