Karp pieczony z grzybami

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj

Rozgrzej piekarnik do 200°C.

Karp

Karpia płuczemy, oczyszczamy z łusek. Nacieramy solą i pieprzem. Każde dzwonko obsypujemy i nacieramy natką pietruszki. Układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Pieczemy ok. 20 min w 200°C.

Cebulę kroimy w kostkę. Pieczarki tniemy na plastry. Na patelni roztapiamy masło. Pieczarki i cebulę smażymy na złoty kolor. Doprawiamy solą i pieprzem.

Wyjmujemy rybę z piekarnika, obkładamy grzybami z cebulą. Całość zalewamy winem. Ponownie wkładamy do piekarnika na 15 min.

Jak podawać

Danie serwujemy obficie posypane pietruszką oraz ozdobione ćwiartkami cytryny.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne przepisy

zobacz więcej

Komentarze (12)

Avatar
  • Gość Gość
    2489 dni temu
    Rozumiem, że naczynie ma być otwarte, ale na jakim programie piec (gora-dół, termoobieg..) ?

    Odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    2485 dni temu
    Drogi Gościu, rozgrzewamy piekarnik góra-dół.
  • Gość Gość
    1753 dni temu
    A rób co chcesz.
  • Gościu Gościu
    2856 dni temu
    7 komentarzy i żadem z oceną dania po wykonaniu. Może ktoś to zrobił, jestem ciekaw bo temperatura pieczenia jest mocna.

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    2856 dni temu
    Czy wino jest konieczne?

    Odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    2856 dni temu
    Wino dodaje rybie smaku, jednak nie jest koniecznie, możesz je zastąpić bulionem :)
  • Gość Gość
    3220 dni temu
    Czy dzwonka można zastąpić płatami?

    Odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    3220 dni temu
    Oczywiście :)
  • Gość Gość
    3222 dni temu
    co to jest dzwonko ?

    Odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    3222 dni temu
    Jest to kawałek wypatroszonej ryby pokrojonej w poprzek :)
  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    4335 dni temu
    Dziękujemy za propozycję innej wersji naszego przepisu! :)

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    4335 dni temu
    W ubiegłym roku zrobiłam karpia bardzo podobnie, jednak w przeddzień pieczenia obłożyłam go plastrami cebuli (do zapeklowania), a zamiast pieczarek użyłam borowików. Pucha.

    Odpowiedz

zobacz wszystkie


Przepisy sylwestrowe i na święta 2025

Przepisy według
składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl