![Karp w galarecie Karp w galarecie](https://kuchnialidla.pl/img/PL/1250x700/d3d5f1ab1754-8a26702c272c-KW_47_Karp-w-galarecie_21665_MP_12131_rgb_ok.webp)
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
PRZYGOTUJ
- piekarnik rozgrzany do 180°C
Krok 1: Przygotowujemy karpia
Płaty karpia kroimy na kawałki (wielkość wedle uznania), doprawiamy solą i pieprzem, skrapiamy sokiem wyciśniętym z cytryny i odstawiamy na 30 minut.
Krok 2: Gotujemy wywar
Umyte, obrane, pokrojone w paski warzywa skrapiamy olejem i podpiekamy w piekarniku w temperaturze 180°C przez ok. 15 minut na złoty kolor. Do garnka wlewamy 1,5 litra wody, dodajemy upieczone warzywa, ziele angielskie, gałązkę lubczyku, sól i odrobinę pieprzu. Gotujemy ok. 20 minut. Pokrojone płaty karpia wkładamy do wywaru i gotujemy dalej na małym ogniu przez ok. 10 minut. Nie doprowadzamy do wrzenia!
Krok 3: Karpia zalewamy wywarem
Wyjmujemy delikatnie mięso, wywar przelewamy przez sito i doprawiamy do smaku. W osobnym naczyniu rozpuszczamy żelatynę i dodajemy do wywaru. Karpia układamy na półmisku, dekorujemy warzywami i zalewamy chłodnym wywarem. Całość odstawiamy do lodówki.
Wskazówka: Karpia można również wcześniej posmarować olejem od strony skóry i zamiast do wywaru włożyć do piekarnika na 180°C i piec przez ok. 20 minut, najlepiej na ruszcie do grillowania. Dzięki temu mięso będzie kruche i delikatne.
Zobacz podobne
przepisy
Karp w sosie piernikowym
Delikatne kawałki ryby skąpane w sosie na bazie piernika. Korzenny zapach i wyjątkowy smak tego dania zachwycą każdego.
![Karp w sosie piernikowym](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/9fb9aa378da5-dd468c9f4d-Karp_w_sosie_piernikowym_11833_S_-69177_RGB_960x540.webp)
Karp duszony w kiszonej kapuście
Soczyste płaty ryby połączone z aromatyczną kapustą kiszoną i suszonymi śliwkami. Doskonały polski smak!
![Karp duszony w kiszonej kapuście](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/b904dbd4c232-e4c8956fb3-karp_11833_S_-69409_RGB_960x540.webp)
Kulebiak z karpiem i kapustą
Duży pieczony pieróg z ciasta francuskiego wypełniony rybnym farszem z dodatkiem grzybów i kiszonej kapusty.
![Kulebiak z karpiem i kapustą](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/0bccd54a66a6-d9441379b1-kulebiak_11833_S_-69441_RGB_960x540.webp)
Klopsiki z karpia z suszonymi owocami w sosie piernikowym
Tradycyjny karp w nowoczesnej odsłonie! Niezwykła kompozycja ryby i aromatycznego sosu z suszonych owoców.
![Klopsiki z karpia z suszonymi owocami w sosie piernikowym](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/2fe9f1d245fe-28ca2f6e27-KW_51_Karol_Klopsiki_z_karpia_z_suszonymi_owocami_960x540_poziom_RGB_GOT.webp)
Zobacz wszystkie
przepisy
- Zapiekane naleśniki z serkiem waniliowym i rodzynkami
- Ziołowe placki ziemniaczane ze śmietaną
- Migdałowe ciasteczka
- Zupa rybna z karpia
- Świąteczny karp w ziołowej panierce
- Żurek babci
- Minipizza z kabanosami
- Zupa pho z wołowiną
- Kotlety mielone z karpia
- Kompot z suszonych owoców
- Ciasto drożdżowe ze śliwkami
- Gulasz po węgiersku
- Kotlety mielone z purée
- Karp pieczony w ziołowej panierce
- Faszerowana ryba w galarecie
- DESER SZAMPAŃSKI
- Karp w galarecie
- KARNAWAŁOWE CAŁUSKI
- Sernik dyniowy na korzennym spodzie
- Dyniowe lasagne z farszem twarogowo-szpinakowym
- Pieczony pstrąg w pomidorach i oliwkach
- Domowa kapusta kiszona
- Sałatka z grillowanym bakłażanem
- Sycylijski makaron z kalafiorem
- Spaghetti alla puttanesca
- Wegański makowiec w polewie czekoladowej
- Nocna owsianka ze skyrem i truskawkami
- MINIROLADKI Z KREMEM LIMONKOWYM
- Makaron z zielonym pesto i dodatkami
- Pieczeń z dzika w sosie myśliwskim z pyzami i kapustą
Komentarze (7)
2801 dni temu
Drogi Gościu, w Polsce i pozostałych krajach Lidl bardzo silnie się rozwija, skupiając się na rozbudowie sieci sklepów, podniesieniu jakości obsługi, komfortu zakupów i szerokości oferty w handlu bezpośrednim. Naszym priorytetem jest zawsze zaspokojenie potrzeb Klienta, dlatego też uważnie wsłuchujemy się w opinie i sugestie, również te o poszerzeniu dostępności poprzez nowe kanały. Cieszymy się, że produkty marki zyskały sobie bardzo duże uznanie i zaufanie konsumentów i jesteśmy skupieni na zapewnieniu jak najlepszej ich dostępności.
odpowiedz
2799 dni temu
Byłoby super, gdyby w sklepie LIDL można byłoby robić zakupy online:) Jestem za wszystkimi rękami i nogami:) I tak większość zakupów robię przez internet: bilety do kina, ubrania, części samochodowe. Jeśli Lidl w to wejdzie, to będzie extra!
2803 dni temu
Teoretycznie ja też lubię robić zakupy w Lidlu, ( oprócz dni promocyjnych ). Ale kiedy zorientowałam się, że na ich rodzimym podwórku można to jeszcze usprawnić i dogodzić własnym konsumentom, to nasunęło mi się pytanie, dlaczego nie u nas? Dlaczego nie w Polsce czy innym kraju w którym Lidl się postawił? Czy tylko mnie denerwują te tłumy napierające na rozsuwane drzwi sklepowe, kiedy rzucą coś w tz promocji ...? Mam wrażenie, że robią z ludzi małpy, kogoś to bawi? Przecież mamy XXI wiek, mamy przeć do przodu iść z duchem czasu, a nie cofać się 1K do tyłu, do czasów PRLu, kiedy ludzie stali w tłumie, po to tylko żeby kupić, bo muszę mieć zanim ktoś inny wyrwie mi to z ręki?? W tesco też można kupować online, więc w czym problem? Znalazłaby się zapewne nie jedna firma, która by chętnie poszła na taką współpracę - dowóz towaru do domu klienta. Jakaż to wygoda. Ja też chcę robić zakupy w Lidlu online, tak jak Niemieccy klienci mają taką możliwość ...
odpowiedz
2803 dni temu
Lidl usuwa mój komentarz, ale ja go będę znowu wpisywać o tej samej treści: Mam zasadnicze pytanie, nie związane z odcinkiem ... Dlaczego Niemcy mają na stronie internetowej swojego Lidla możliwość kupowania produktów online? Wszystko mają tam podzielone na grupy, a my musimy sterczeć przed otwarciem sklepu jak za czasów PRL-u, a i tak nie mamy pewności czy starczy dla wszystkich?!! Ludzie jak maniacy biegną do koszy i łapią co wpadnie im w ręce:/ Gdzie Niemcy mogą sobie w zaciszu domowym zamawiać przez internet ... ciuchy, narzędzia, agd i wszystko. Co to za dziwna polityka firmy, nie podoba mi się takie podejście do klienta, czym różni się klient z Polski od klienta z Niemiec? https://www.lidl.de/de/schnaeppchen/s7374963
odpowiedz
2803 dni temu
Teoretycznie niczym się nie różni ale... no własnie musimy stać w kolejkach? przecież płacimy za towar, więc ? są klienci i klienci płacący w euro ? nie wiem o co chodzi. Lubie robić zakupy w Lidlu, kupowanie w online pomogło by na pewno klientom :)
2802 dni temu
Człowieku- zastanów się najlepiej 3 razy zanim coś skomentujesz. Jakie to smutne kiedy trzeba powiedzieć " typowy polaczek" nawet się nie potrafi pod własnymi słowami podpisać. Najlepiej jakby ze sklepu pod nos przywozili, rozpakowali, albo jeszcze lepiej nakarmili... Widziałam Niemców, Anglików czy Włochów w sklepach i uwaga, też czekających w kolejce bu zapłacić za zakupy i uwaga: żaden naród tak jak Polski nie burzy się kiedy ma przed sobą 3 klientów!! pozdrawiam i życzę wszystkim dużo spokoju ducha i odrobinę więcej cierpliwości, a Lidla poproszę o jeszcze więcej przepisów na święta z rybami w roli głównej.
2802 dni temu
Są ludzie którzy pracują po 12-14h dziennie, pilnują własnego biznesu lub po prostu niektórzy idą z jednej pracy do drugiej pracy. Trzeba mieć większe spektrum problemu. Czemu zaraz "typowy polaczek", a może po prostu zapracowany człowiek ceni sobie każdą wolną chwilę. Tak ciężko zrozumieć? Wtedy szkoda czasu na stanie w tłumie przed otwarciem sklepu, a potem przeciskanie się przez te same tłumy w sklepie i dalej oczekiwanie w kolejce do kasy. Szacunek i jeszcze raz szacunek, nie impertynencje bez zastanowienia się dlaczego dla kogoś doba jest za krótka i życie ucieka mu między palcami. Nie kazdy ma hajlajf. Czy na prawde postep cywilizacyjny mozna uwazac za zbedny luksus ... bez przesady. To jest udogodnienie i miliardy ludzi z tego dobrodziejstwa korzyzsta codziennie i nikt z tego powodu nikogo nie obraza