Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Paweł Małecki
Kaszubski miodowy kuch
Składniki
Ciasto
- cukier - 100 g
- jajko - 3 szt.
- marchew - 1 szt.
- masło - 200 g
- miód - 100 g
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- przyprawa do piernika - 1 łyżka
- soda oczyszczona - 1 łyżeczka
- sól - 1 szczypta
- śliwka suszona - 200 g
- mąka pszenna - 255 g
Polewa
- masło - 20 g
- miód - 25 g
- czekolada deserowa - 100 g
Do dekoracji
- orzech laskowy - 30 g
- orzech włoski - 30 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 4971,5 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 994,3 kcal |
| Tłuszcz | 53,8 g |
| Węglowodany | 119,1 g |
| Błonnik | 14,5 g |
| Białko | 14,5 g |
PRZYGOTUJ:
- robot kuchenny
- tarkę
- papier do pieczenia
- formę do ciasta (keksówkę)
- piekarnik nagrzany do 180°C
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
Jajka ubijamy z cukrem za pomocą robota kuchennego. Dodajemy rozpuszczone masło i miód. Suche składniki łączymy ze sobą w misce i dodajemy do jajek. Całość dokładnie mieszamy.
KROK 2: DODAJEMY MARCHEWKĘ I ŚLIWKI
Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, śliwki kroimy na kawałki. Całość dodajemy do masy
i mieszamy. Przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 45 minut. Po wyjęciu odstawiamy do przestudzenia.
KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY POLEWĘ
Masło, miód i pokruszoną czekoladę rozpuszczamy w rondelku. Po połączeniu składników polewamy ciasto polewą.
KROK 4: DEKORUJEMY CIASTO
Orzechy włoskie układamy na czekoladzie. Orzechy laskowe kroimy na połówki i posypujemy nimi ciasto.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na święta
- Drożdżowe zajączki
- Klasyczny sernik
- Kasza bulgur z awokado, pomidorkami cherry i jajkiem
- Wiosenne jajka przepiórcze
- Wielkanocna brioszka
- Mazurek orzech laskowy (Gianduia)
- Ciastka jak jajka sadzone
- Faszerowane jajka jak kurczaczki
- Mazurek miodowo-orzechowy
- Kotleciki z białej kiełbasy w sosie chrzanowym
- Klasyczny mus czekoladowy
- Sałatka ziemniaczana z boczkiem
- Wegański sos tatarski
- Deser pascha w 10 minut
- Pomarańczowy sernik z crème brûlée
- Żurek chrzanowy z kiełbasą
- Żurek wegański z chrzanem i wędzonym tofu
- Jajka z majonezem i awokado
- Babka z herbatą matcha
- Żurek babci
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (4)
829 dni temu
Kompletna porażka, wypłynęło jak wulkan
odpowiedz
1559 dni temu
Ciasto bardzo dobre, proponuje jednak zmienić treść przepisu: Pan Paweł na filmie dodaje płynne maslo i takie tez dodałam, w treści przepisu jest napisane ze maslo miękkie- to przecież nie to samo :) No i 70+70g orzechów to zdecydowanie za dużo- dałam tylko 70 laskowych a i tak ledwo się zmieściły. Polecam na święta- banalne w przygotowaniu
odpowiedz
1559 dni temu
Olu, dziękujemy za Twoje sugestie :) Ilość orzechów faktycznie może zrobić święta na bogato. Zmieniliśmy treść i mamy nadzieję, że kuch będzie Ci bardzo smakował!
1560 dni temu
Jakie miękkie masło? Wszystko się zwarzylo! Masło powinno być płynne. To były moje ostatnie jajka i miód. Zniszczyliście mi święta.
odpowiedz