Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Kokosowa konfitura z mango
Składniki
- mango - 3 szt.
- rum - 1 łyżka
- limonka - 3 szt.
- mleczko kokosowe - 200 ml
- cukier żelujący 2:1 - 500 g
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 3254,7 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 101,7 kcal |
| Tłuszcz | 1,2 g |
| Węglowodany | 22,9 g |
| Błonnik | 0,9 g |
| Białko | 0,5 g |
Przygotuj
- 6 słoiczków o pojemności około 200 ml
- blender
Krok 1: Blendujemy mango
Mango obieramy, miąższ oddzielamy od pestki i blendujemy. Odmierzamy 750 g i mieszamy w wysokim garnku z mleczkiem kokosowym i cukrem żelującym.
Krok 2: Gotujemy konfiturę
Wyciskamy sok z limonki i odmierzamy 75 ml. Dodajemy do konfitury i mieszamy. Wszystko doprowadzamy do wrzenia, od czasu do czasu mieszając. Następnie gotujemy na dużym ogniu przez 4 minuty, mieszając. Jeśli konfitura jest zbyt rzadka, kontynuujemy gotowanie przez 1-2 minuty.
Krok 3: Rozlewamy konfiturę do słoiczków
Dodajemy rum. Konfiturę natychmiast przelewamy do czystych, przepłukanych gorącą wodą słoików. Zamykamy i odstawiamy do ostygnięcia.
Zobacz podobne przepisy
Przepisy sylwestrowe i na święta 2025
- Sałatka gyros
- Mini burgery
- Guacamole
- Paszteciki z pieczarkami drożdżowe
- Lasagne. Przepis, który zawsze wychodzi
- Ekspresowy bigos - z kiszonej lub świeżej kapusty
- Makowiec japoński
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Sałatka Cezar z kurczakiem na dwa sposoby
- Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym
- Burek ze szpinakiem
- Spaghetti carbonara
- Krokiety z mięsem
- Bardzo puszysty sernik z wiaderka
- Świąteczne pierniczki
- Rolada serowa — z kurczakiem i pieczarkami
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Piernik świąteczny
- Ciasto marchewkowe
- Pieczona ryba po grecku
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (2)
1799 dni temu
Czy konfiturę trzeba pasteryzować?
Odpowiedz
1799 dni temu
Zu, konfitur, ze względu na dużą zawartość cukru w składzie, nie musimy poddawać procesowi pasteryzacji. Warto jednak dokładnie umyć i wyparzyć słoiki oraz wieczka tuż przed ich wypełnianiem. Rekomendujemy również sprawdzony, babciny sposób odstawiania wypełnionych konfiturą i dokładnie zakręconych słoików do góry dnem na ściereczkę. Ta metoda nie dotyczy słoików typy weck, których nie odwracamy.