Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Kokosowa konfitura z mango
Składniki
- mango - 3 szt.
- rum - 1 łyżka
- limonka - 3 szt.
- mleczko kokosowe - 200 ml
- cukier żelujący 2:1 - 500 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 3254,7 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 101,7 kcal |
| Tłuszcz | 1,2 g |
| Węglowodany | 22,9 g |
| Błonnik | 0,9 g |
| Białko | 0,5 g |
Przygotuj
- 6 słoiczków o pojemności około 200 ml
- blender
Krok 1: Blendujemy mango
Mango obieramy, miąższ oddzielamy od pestki i blendujemy. Odmierzamy 750 g i mieszamy w wysokim garnku z mleczkiem kokosowym i cukrem żelującym.
Krok 2: Gotujemy konfiturę
Wyciskamy sok z limonki i odmierzamy 75 ml. Dodajemy do konfitury i mieszamy. Wszystko doprowadzamy do wrzenia, od czasu do czasu mieszając. Następnie gotujemy na dużym ogniu przez 4 minuty, mieszając. Jeśli konfitura jest zbyt rzadka, kontynuujemy gotowanie przez 1-2 minuty.
Krok 3: Rozlewamy konfiturę do słoiczków
Dodajemy rum. Konfiturę natychmiast przelewamy do czystych, przepłukanych gorącą wodą słoików. Zamykamy i odstawiamy do ostygnięcia.
Zobacz podobne
przepisy
Konfitura z pomidorów z curry
Nietypowe połączenie pomidorów i curry w doskonałej konfiturze!
Konfitura z pieczonych jabłek z chrzanem
Pieczone jabłka z chrzanem świetnie się sprawdzą jako dodatek do mięs. Spróbuj!
Zobacz przepisy
na lato
- Ziemniaki z grilla
- Proziaki – przepis
- Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką
- Sałatka z zupek chińskich
- Makaron alla carbonara z guanciale
- Kurczak po tajsku
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Spanakopita
- Chili con carne
- Spaghetti à la carbonara
- Smażony żółty ser z sosem tatarskim
- Ryba z piekarnika
- Ciasto skubaniec z agrestem
- Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
- Francuskie naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami
- Zupa neapolitańska z serkiem topionym i makaronem
- Pieczarki z grilla z pesto i serem pleśniowym
- Spaghetti carbonara
- Aglio, olio e peperoncino – makaron z chili
- Pieczony naleśnik, czyli dutch baby
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (2)
1698 dni temu
Czy konfiturę trzeba pasteryzować?
odpowiedz
1697 dni temu
Zu, konfitur, ze względu na dużą zawartość cukru w składzie, nie musimy poddawać procesowi pasteryzacji. Warto jednak dokładnie umyć i wyparzyć słoiki oraz wieczka tuż przed ich wypełnianiem. Rekomendujemy również sprawdzony, babciny sposób odstawiania wypełnionych konfiturą i dokładnie zakręconych słoików do góry dnem na ściereczkę. Ta metoda nie dotyczy słoików typy weck, których nie odwracamy.