![Lekkie lasagne cukiniowe z serkiem wiejskim Lekkie lasagne cukiniowe z serkiem wiejskim](https://kuchnialidla.pl/img/PL/1250x700/1e2495e4491d-5f330e0e3eca-kw25-2024-kinga-paruzel-lekkie-lasagne-cukiniowe-z-serkiem-wiejskim-1250x700.webp)
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj:
- blachę do pieczenia
- papier do pieczenia
- piekarnik rozgrzany do temp. 200°C
- tarkę o grubych oczkach
- naczynie żaroodporne
- rozdrabniacz
- rękaw cukierniczy
Sposób przygotowania:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY CUKINIĘ
Cukinie kroimy w plastry przypominające makaron lasagne. Następnie rozkładamy ją na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, skrapiamy oliwą i oprószamy solą. Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C na 10 minut.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY MASĘ SZPINAKOWĄ
Szalotkę i 2 ząbki czosnku kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy je na patelni na odrobinie oliwy. Dodajemy szpinak i dusimy przez chwilę, aż zmniejszy swoją objętość. Doprawiamy gałką muszkatołową, sosem sojowym, solą i pieprzem. W misce mieszamy serek wiejski, jajko oraz 0,25 szklanki startego grana padano. Dodajemy szpinak i ponownie wszystko mieszamy.
KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI SOSU POMIDOROWEGO
Czerwoną cebulę i seler naciowy kroimy w kosteczkę. Ostatni ząbek czosnku dość drobno siekamy, a marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach.
KROK 4: PRZYGOTOWUJEMY SOS POMIDOROWY
Na patelnię ponowie wlewamy oliwę i podsmażamy cebulę, aż się zeszkli. Następnie dodajemy mięso, rozdrabniamy je na patelni i smażymy, aż się zarumieni. Pod koniec dodajemy czosnek, startą marchewkę oraz seler naciowy. Całość smażymy około 5 minut. Dodajemy koncentrat, pomidory z puszki, piramidkę smaku i syrop klonowy, doprawiamy solą i pieprzem. Całość dusimy przez 10-15 minut na małym ogniu.
WSKAZÓWKA: aby wykorzystać całą zawartość puszki z pomidorami, dodajemy trochę wody i wylewamy zawartość na patelnię.
KROK 4: SKŁADAMY I PIECZEMY LASAGNE
W skropionym oliwą naczyniu żaroodpornym układamy plastry pieczonej cukinii. Na cukinię nakładamy połowę sosu pomidorowego. Przy nakładaniu pomijamy piramidkę. Następnie sos pokrywamy połową masy szpinakowej i oprószamy połową mozzarelli i kilkoma łyżkami parmezanu. Czynności powtarzamy, aż naczynie będzie pełne – ostatnią warstwą powinny być sery. Lasagne pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez ok. 25 minut.
KROK 5: PRZYGOTOWUJEMY MURAWĘ
Bazylię i ser grana padano rozdrabniamy, by stworzyć posypkę imitującą murawę boiska. Pozypujemy nią wierzch lasagne. Następnie serek mascarpone przekładamy do rękawa cukierniczego i delikatnie wyciskając, rysujemy linie boiska oraz bramki. Przed pokrojeniem delikatnie studzimy lasagne i podajemy danie.
WSKAZÓWKA: serek mascarpone powinien mieć temperaturę pokojową, aby łatwiej rozprowadzać go po murawie.
Zobacz podobne
przepisy
Lasagne z mozzarellą i suszonymi pomidorami
Lekka, smaczna i szybka lasagna to świetny pomysł na obiad.
![Lasagne z mozzarellą i suszonymi pomidorami](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/0b2d2f533276-85d00293cc-KW_43_Pascal-danie.webp)
Lasagne ze szpinakiem i pomidorami
Płaty makaronu przełożone kremowym nadzieniem i skąpane w pomidorowym sosie. To danie podbije serca Twoich gości!
![Lasagne ze szpinakiem i pomidorami](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/e6d338958f35-15266964af-KW_03_12892_S_163375_lasagne_ze_szpinakiem_i_pomidorami_960x540.webp)
Lasagne z mozzarellą, dynią i suszonymi pomidorami
Spróbuj przygotować lasagne w nowej odsłonie - z wykorzystaniem mozzareli i aromatycznych suszonych pomidorów.
![Lasagne z mozzarellą, dynią i suszonymi pomidorami](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/d90caf0e4694-eb13d53b0d-KAROL_KW43_Lasaghne-z-mozzarella-dynia-i-suszonymi-pomidorami_15950_S_259561_poziom_RGB_GOT.webp)
Lasagne z bakłażanem i cukinią
Wypróbuj przepis na wyjątkowe lasagne – z cukinią, bakłażanem i pysznym mięsem mielonym!
![Lasagne z bakłażanem i cukinią](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/f82e72810d65-4278da4cce6b-BSH_PL_20222_KW_25_KAROL_JANUSZ3320_RGB_ok_1250x700.webp)
Zobacz wszystkie
przepisy
- Cannelloni z mięsem mielonym - przepis
- Zapiekanka warzywna z grochem i cukinią
- Lasagne z mozzarellą i suszonymi pomidorami
- Makaron z sosem grzybowym à la boloński
- Spaghetti z wołowym ragu
- Odchudzone lasagne
- Pasta alla Norma – sycylijski makaron z bakłażanem
- Cukinia faszerowana mięsem mielonym
- Lasagne z bakłażanem i cukinią
- Lasagne z mozzarellą, dynią i suszonymi pomidorami
- Szybkie lasagne
- Lasagne ze szpinakiem i beszamelem
- Lasagne ze szpinakiem i pomidorami
- Lasagne. Przepis, który zawsze wychodzi
- Dyniowe lasagne z farszem twarogowo-szpinakowym
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (3)
76 dni temu
Ile gramów cukinii?
odpowiedz
72 dni temu
Do przygotowania lasagne potrzeba ok. 2 kg cukinii, chociaż wszystko zależy od tego, jak grubo je pokroisz.
78 dni temu
To gowno nie jest nawet podobne do najgorszej podróbki lasagna. Przestancie gotowac i rozsyłać to po internecie
odpowiedz