Lody truskawkowo-bazyliowe

PRZYGOTUJ:

• sorbitierę

PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ:

Sorbetierę umieszczamy w zamrażalniku na minimum 12-15 godzin.

KROK 1: MIKSUJEMY SKŁADNIKI

Wszystkie składniki miksujemy razem w mikserze lub za pomocą ręcznego blendera.

KROK 2: MIKSUJEMY LODY W SORBITEIRZE

Masę przelewamy do sorbitiery i ponownie miksujemy (napowietrzamy lody) przez 25-30 minut, aby uzyskać kremową konsystencję.

KROK 3: PODAJEMY LODY

Lody szprycujemy do pucharków za pomocą rękawa cukierniczego. Dekorujemy świeżymi owocami (np. melonem, truskawkami, listkami świeżej bazylii).