Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Łosoś z sosem koperkowym, kasza jęczmienną, surówka z czerwonej kapusty, herbatka malinowa
Składniki
- cytryna - 0,25 szt.
- kapusta czerwona - 100 g
- jogurt naturalny - 2 łyżki
- kasza jęczmienna - 50 g
- świeży koperek - 2 łyżeczki
- masło - 1 łyżeczka
- łosoś filet, bez skóry - 90 g
- olej rzepakowy - 0,5 łyżeczki
- rodzynki - 10 g
- jabłko czerwone - 50 g
- sok z cytryny - 1 łyżeczka
- pieprz czarny - 1 szczypta
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 545,1 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 545,1 kcal |
| Tłuszcz | 20,9 g |
| Węglowodany | 65,7 g |
| Błonnik | 27,8 g |
| Białko | 27,8 g |
Łosoś
Dokładnie oczyszczamy filet z ości. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy koperek i pieprz. Chwilę podduszamy. Rybę umieszczamy na sicie do gotowania na parze (skórą do dołu), wykładamy na nią duszony koperek, plasterek cytryny i gotujemy na parze około 20 minut.
Pozostały koperek mieszamy z jogurtem i doprawiamy do smaku. Powstałym sosem polewamy ugotowaną rybę.
Kasza
Kaszę jęczmienną ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
Surówka
Poszatkowaną kapustę zblanszuj we wrzątku. Dodaj do niej starte na grubych oczkach jabłko, rodzynki, olej i dopraw sokiem z cytryny.
Jak podawać?
Do dania podaj herbatkę malinową.
Ryby i owoce morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. www.msc.org/pl
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Tort lodowy
- Ravioli. Przepis z ricottą i parmezanem
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Guacamole
- Domowa pasta jajeczna
- Cevapcici z sosem tzatziki
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Spaghetti carbonara
- Focaccia – klasyczny przepis
- Chrupiące skrzydełka z airfryera
- Cynamonki z ciasta francuskiego – przepis
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Ciasto marchewkowe
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Bułeczki bao z szarpaną kaczką
- Klasyczna sałatka grecka
- Croque madame
- Karmelizowana cebula
- Pieczeń rzymska
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)