Sycące muffinki z kukurydzą i szynką

Średnia ocena: 4 (12 głosów)

Wytrawne babeczki podawane na zimno lub na ciepło. Zdrowy przysmak, który Twoje dziecko może mieć zawsze pod ręką!

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

jajko - 2 szt.
cebula dymka - 4 szt.
kukurydza konserwowa - 285 g
maślanka - 250 ml
mąka pszenna - 300 g
olej rzepakowy - 75 ml
papryka mielona ostra - 0,25 łyżeczki
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
sól - 0,5 łyżeczki
szynka gotowana - 150 g
ser ementaler - 200 g
masło - 15 g

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	3123,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	260,3 kcal
Tłuszcz	13,4 g
Węglowodany	23,5 g
Błonnik	11,9 g
Białko	11,9 g

Przygotowanie

Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200°C. Kukurydzę osączamy na sicie. Plastry szynki układamy jeden na drugim i kroimy w kostkę. Dymki oczyszczamy i kroimy w cienkie krążki. Przygotowane składniki mieszamy w misce z mąką, proszkiem do pieczenia, solą, papryką w proszku i 125 g emmentalera.

Jajka roztrzepujemy z maślanką i olejem rzepakowym. Dodajemy do mieszaniny i mieszamy krótko łyżką, aż wszystkie składniki się połączą. Zagłębienia blachy na muffiny smarujemy tłuszczem i napełniamy ciastem. Posypujemy pozostałym emmentalerem. Muffiny pieczemy w nagrzanym piekarniku mniej więcej przez 35 minut na złotożółty kolor. Pozostawiamy na chwilę do ostygnięcia i podajemy lekko ciepłe.

dodaj do ulubionych 402
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne przepisy

Trzypoziomowe tosty (wieża kanapkowa)

Lidl

Zaskocz swoje pociechy! Tosty ze zdrowymi dodatkami podane w oryginalny sposób z pewnością przypadną im do gustu.

liczba polubień: 90 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:20 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Jabłkowy pudding z twarożkiem

Lidl

Kremowy deser, który uwielbiają nie tylko dzieci. Zawarte w nim owoce dostarczają witamin, a twaróg jest źródłem wapnia.

liczba polubień: 191 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 1:15 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Roladki z indyka z warzywami i ryżem

Lidl

Delikatne mięso, lekki warzywny sos i pożywny ryż – wystarczy kilka składników i przepyszny obiad gotowy! Spróbuj!

liczba polubień: 279 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:45 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Paluszki rybne z łososia z sałatką z ogórka

Lidl

Dzieci uwielbiają paluszki rybne. W tym wydaniu smakują wybornie. Delikatny łosoś i świeża sałatka to duet doskonały.

Paluszki rybne z łososia z sałatką z ogórka

liczba polubień: 144 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:40 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

zobacz więcej

Komentarze (12)

A
240 dni temu
Zrobiłam bez kukurydzy, bo nie lubię. Wyszły przepyszne <3
Odpowiedz
Gość
2843 dni temu
wersja dla dorosłych - polecam z wędzonym łososiem - dla dzieci może być za słone
Odpowiedz
Gość
3202 dni temu
Liczba porcji- 12? Z tych proporcji mi wyszło 22 muffiny.
Odpowiedz
KuchniaLidla
3201 dni temu
Wszystko zależy od wielkości formy :)
Gość
3591 dni temu
ciekawe czy dzieciom posmakuje
Odpowiedz
magdzica
3829 dni temu
A, dzięki :) to już lepiej brzmi i się dawkuje, musiałam sypnąć za dużo, bo posmak proszku był okropny.
Odpowiedz
KuchniaLidla
3829 dni temu
Magdzica, pół opakowania o wadze 15 g, czyli 2 łyżeczki proszku.
Odpowiedz
magdzica
3829 dni temu
Pyszne, świetne, ale pół opakowania proszku do pieczenia?! Raczej pół łyżeczki, zaszedł pomyłek!
Odpowiedz
Ana
3971 dni temu
wyszły pyszne, podałam na zimno, polecam!
Odpowiedz
Gość
4013 dni temu
czymś bym jeszcze doprawiła (dodałam pieprz), może dorzucić paprykę? pieczarki dla smaku? mądre głowy, kto już robił?
Odpowiedz
ten, co wyżej
4041 dni temu
teraz zauważyłem, że na początku przepisu pisze
Odpowiedz
Gość
4041 dni temu
w jakiej temperaturze piec muffinki?
Odpowiedz