Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Sycące muffinki z kukurydzą i szynką
Składniki
- jajko - 2 szt.
- cebula dymka - 4 szt.
- kukurydza konserwowa - 285 g
- maślanka - 250 ml
- mąka pszenna - 300 g
- olej rzepakowy - 75 ml
- papryka mielona ostra - 0,25 łyżeczki
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- sól - 0,5 łyżeczki
- szynka gotowana - 150 g
- ser ementaler - 200 g
- masło - 15 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 3123,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 260,3 kcal |
| Tłuszcz | 13,4 g |
| Węglowodany | 23,5 g |
| Błonnik | 11,9 g |
| Białko | 11,9 g |
Przygotowanie
Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200°C. Kukurydzę osączamy na sicie. Plastry szynki układamy jeden na drugim i kroimy w kostkę. Dymki oczyszczamy i kroimy w cienkie krążki. Przygotowane składniki mieszamy w misce z mąką, proszkiem do pieczenia, solą, papryką w proszku i 125 g emmentalera.
Jajka roztrzepujemy z maślanką i olejem rzepakowym. Dodajemy do mieszaniny i mieszamy krótko łyżką, aż wszystkie składniki się połączą. Zagłębienia blachy na muffiny smarujemy tłuszczem i napełniamy ciastem. Posypujemy pozostałym emmentalerem. Muffiny pieczemy w nagrzanym piekarniku mniej więcej przez 35 minut na złotożółty kolor. Pozostawiamy na chwilę do ostygnięcia i podajemy lekko ciepłe.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na święta
- Pasztet z królika z suszonymi pomidorami i wątróbką
- Wielkanocna baba drożdżowa
- Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i oliwkami
- Zakwas na żurek
- Jajka faszerowane z szynką
- Barszcz biały z kiełbasą
- Mazurek królewski
- Pasta jajeczna z awokado
- Warzywna terrina
- Mazurek z masłem orzechowym
- Jajka faszerowane awokado
- Babka na parze
- Pasztet z kaczki z suszonymi owocami
- Wegański tort wielkanocny z czekoladowym gniazdem
- Babeczki z kajmakiem
- Różowe jajka z kremem chrzanowym
- Zupa marchewkowa z pomarańczą
- Regionalny mazurek wielkanocny
- Sernik cytrynowy na zimno
- Babka ziemniaczana z boczkiem
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (12)
70 dni temu
Zrobiłam bez kukurydzy, bo nie lubię. Wyszły przepyszne <3
odpowiedz
2673 dni temu
wersja dla dorosłych - polecam z wędzonym łososiem - dla dzieci może być za słone
odpowiedz
3032 dni temu
Liczba porcji- 12? Z tych proporcji mi wyszło 22 muffiny.
odpowiedz
3031 dni temu
Wszystko zależy od wielkości formy :)
3421 dni temu
ciekawe czy dzieciom posmakuje
odpowiedz
3659 dni temu
A, dzięki :) to już lepiej brzmi i się dawkuje, musiałam sypnąć za dużo, bo posmak proszku był okropny.
odpowiedz
3659 dni temu
Magdzica, pół opakowania o wadze 15 g, czyli 2 łyżeczki proszku.
odpowiedz
3659 dni temu
Pyszne, świetne, ale pół opakowania proszku do pieczenia?! Raczej pół łyżeczki, zaszedł pomyłek!
odpowiedz
3801 dni temu
wyszły pyszne, podałam na zimno, polecam!
odpowiedz
3843 dni temu
czymś bym jeszcze doprawiła (dodałam pieprz), może dorzucić paprykę? pieczarki dla smaku? mądre głowy, kto już robił?
odpowiedz
3871 dni temu
teraz zauważyłem, że na początku przepisu pisze
odpowiedz
3871 dni temu
w jakiej temperaturze piec muffinki?
odpowiedz
zobacz wszystkie