Krok 1: Marynujemy pierś kurczaka
Pierś kurczaka kroimy na plastry. Marynujemy w odrobinie sosu sojowego, cukru i soku z cytryny. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Krok 2: Przygotowujemy warzywa
Grzyby namaczamy, a następnie kroimy w paski. Cebulę kroimy w piórka, czosnek i szczypiorek drobno siekamy. Kapustę kroimy na grubsze kawałki.
Krok 3: Smażymy warzywa
Mięso krótko podsmażamy na rozgrzanej patelni i odkładamy. Na tej samej patelni podsmażamy cebulę, grzyby i czosnek. Dodajemy jajka i podlewamy sosem sojowym wymieszanym ze szczyptą mąki. Mieszamy i dodajemy ugotowany makaron. Doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Dodajemy kapustę i posiekaną papryczkę chili. Na koniec dodajemy podsmażone mięso. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (5)
460 dni temu
Zdecydowałem się przyrządzić dzisiaj to danie po mimo niezbyt pochlebnego komentarza. Nadmieniam, że jestem początkującym kucharzem, i tragedii nie było. Fakt zdjęcie innego dania, gramatury chyba też, przydał by się dokładniejszy opis przyrządzenia dla takich jak ja, ale efekt końcowy na dobry z małym plusikiem (chyba, że moje wymagania kulinarne są dość niski). Serdecznie pozdrawiam i życzę wielu sukcesów w kuchni :)
odpowiedz
571 dni temu
Mialem dzisiaj wątpliwa przyjemność przyrządzania tego dania. Zdjęcie z opisu jest dalekie od tego co wychodzi na żywo. Podana gramatura produktów jest totalnie błędna, z resztą nie pierwszy raz kiedy korzystam z Waszych przepisów. Ktoś chyba tego w ogóle nigdy nie gotował przed wstawieniem na stronę. Danie obrzydliwe w smaku, zdominowane sosem sojowym, z przewagą makaronu którego na zdjęciu nie widać za dużo. Wylądowało oczywiście w koszu. Składniki zmarnowane.
odpowiedz
516 dni temu
Na tym polega właśnie sztuka gotowania nie można się sugerować gramatura . Wszystko zależy od kucharza
651 dni temu
Jaja wbić surowe na patelnie czy mają być wcześniej ugotowane?
odpowiedz
651 dni temu
Używamy surowych jaj :)
zobacz wszystkie