Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Karol Okrasa
Makaron w sosie sojowym
Składniki
- cebula dymka - 2 szt.
- sos sojowy - 6 łyżek
- cukier - 1 łyżeczka
- cytryna - 2 szt.
- ząbek czosnku - 2 szt.
- jajko - 2 szt.
- pak choi - 2 szt.
- makaron chow mein - 200 g
- mąka kukurydziana - 1 szczypta
- olej - 2 łyżki
- papryczka chili czerwona - 1 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- kurczak filety z piersi - 200 g
- sól - 1 szczypta
- grzyby shiitake - 8 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1579,2 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 394,8 kcal |
| Tłuszcz | 12,8 g |
| Węglowodany | 49,7 g |
| Błonnik | 23 g |
| Białko | 23 g |
Krok 1: Marynujemy pierś kurczaka
Pierś kurczaka kroimy na plastry. Marynujemy w odrobinie sosu sojowego, cukru i soku z cytryny. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Krok 2: Przygotowujemy warzywa
Grzyby namaczamy, a następnie kroimy w paski. Cebulę kroimy w piórka, czosnek i szczypiorek drobno siekamy. Kapustę kroimy na grubsze kawałki.
Krok 3: Smażymy warzywa
Mięso krótko podsmażamy na rozgrzanej patelni i odkładamy. Na tej samej patelni podsmażamy cebulę, grzyby i czosnek. Dodajemy jajka i podlewamy sosem sojowym wymieszanym ze szczyptą mąki. Mieszamy i dodajemy ugotowany makaron. Doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Dodajemy kapustę i posiekaną papryczkę chili. Na koniec dodajemy podsmażone mięso. Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (6)
1967 dni temu
Zdecydowałem się przyrządzić dzisiaj to danie po mimo niezbyt pochlebnego komentarza. Nadmieniam, że jestem początkującym kucharzem, i tragedii nie było. Fakt zdjęcie innego dania, gramatury chyba też, przydał by się dokładniejszy opis przyrządzenia dla takich jak ja, ale efekt końcowy na dobry z małym plusikiem (chyba, że moje wymagania kulinarne są dość niski). Serdecznie pozdrawiam i życzę wielu sukcesów w kuchni :)
odpowiedz
2079 dni temu
Mialem dzisiaj wątpliwa przyjemność przyrządzania tego dania. Zdjęcie z opisu jest dalekie od tego co wychodzi na żywo. Podana gramatura produktów jest totalnie błędna, z resztą nie pierwszy raz kiedy korzystam z Waszych przepisów. Ktoś chyba tego w ogóle nigdy nie gotował przed wstawieniem na stronę. Danie obrzydliwe w smaku, zdominowane sosem sojowym, z przewagą makaronu którego na zdjęciu nie widać za dużo. Wylądowało oczywiście w koszu. Składniki zmarnowane.
odpowiedz
2023 dni temu
Na tym polega właśnie sztuka gotowania nie można się sugerować gramatura . Wszystko zależy od kucharza
220 dni temu
wątpliwy z Ciebie przyrządzacz:)
2159 dni temu
Jaja wbić surowe na patelnie czy mają być wcześniej ugotowane?
odpowiedz
2159 dni temu
Używamy surowych jaj :)