Medaliony z wędzonego łososia na sałatce z marynowanych szparagów

Średnia ocena: (0 głosów)

Szybki pomysł na wykwintną kolację dla dwojga lub propozycja na eleganckie przyjęcie – łosoś w kompozycji ze szparagami.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	1375,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	343,8 kcal
Tłuszcz	27,1 g
Węglowodany	7,9 g
Błonnik	26,7 g
Białko	26,7 g

Obieramy 4 świeże szparagi na osobę (lub wyjmujemy ze słoika), gotujemy z dodatkiem soli i cukru przez 2 minuty.

Pozostawiamy na 8-10 minut.

Następnie marynujemy na ciepło w sosie z oliwy z oliwek, octu, soli, cukru, posiekanych ziół, cebuli i pomidorów pokrojonych w kostkę.

Medaliony z łososia temperujemy przez 4 minuty w piekarniku w temperaturze 150°C, a następnie układamy na szparagach.

Dekorujemy szczypiorkiem.

Wyrazisty smak łososia idealnie skomponowany ze szparagami i sosem śmietanowym zamieni obiad w pyszną makaronową ucztę!

231 łatwy 0:20 1

Lekka propozycja obiadowa w stylu śródziemnomorskim: wyrazisty smak oliwek z krewetkami oraz wytrawnym winem.

284 łatwy 0:20 4

Letni, pachnący miętą przepis, dzięki któremu nauczysz się, jak przygotowywać pieczone szparagi.

78 średni 0:45 4

Połączenie ryby i mięsa znane jest w kuchni staropolskiej od dawna. Odwołuje się do niego ten przepis. Warto spróbować!

73 łatwy 0:45 4

Zamów nasz newsletter

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

kuchnialidla.pl

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!