PRZYGOTUJ
- blachę do pieczenia muffinów
- piekarnik rozgrzany do temperatury 200°C
KROK 1: MIESZAMY CUKIERKI Z MĄKĄ
Cukierki karmelowe/krówki grubo siekamy i mieszamy z mąką, proszkiem do pieczenia, płatkami owsianymi, cukrem i solą. Masło roztapiamy i studzimy.
KROK 2: KROIMY JABŁKA
Jabłka obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. Dodajemy do wcześniej przygotowanej mieszanki i wszystko łączymy.
KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO NA MUFFINY
Jajko, roztopione masło, maślankę i nasionka z połow laski wanilii roztrzepujemy. Dodajemy do przygotowanej masy z jabłkami i krótko mieszamy. Gotowe ciasto przelewamy do wysmarowanej blachy na muffiny. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C przez 30-35 minut. Studzimy.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (1)
21 dni temu
Spodziewałem się słodkiej mordoklejki, ale o dziwo słodkość jest całkiem umiarkowana. W czasie pieczenia i przez parę następnych godzin w mieszkaniu roznosił się piękny zapach jabłek w karmelu. Zacne muffiny :)
odpowiedz
zobacz wszystkie