Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Krok 1: Kroimy składniki
Cebulę obieramy, kroimy w kostkę. Pieczarki oczyszczamy, kroimy w plasterki. Polędwicę myjemy, osuszamy, kroimy w paski i posypujemy papryką w proszku.
Makaron gotujemy al dente we wrzącej, osolonej wodzie zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Krok 2: Smażymy polędwicę
Grzyby podsmażamy na 2 łyżkach gorącego masła, mieszając. Dodajemy cebulę i smażymy razem aż do zeszklenia. Przekładamy do miseczki. Paski polędwicy i 1 łyżkę masła dajemy na patelnię i podsmażamy przez 2-3 minuty, obracając, solimy. Ponownie dodajemy grzyby, podlewamy winem i śmietaną i gotujemy przez 2-3 minuty.
Krok 3: Makaron łączymy z szałwią
W międzyczasie myjemy szałwię, listki obrywamy i krótko smażymy na pozostałym, gorącym maśle. Makaron odcedzamy. Podajemy z polędwicą i posypujemy szałwią.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Tagliatelle z kurczakiem
- Spaghetti carbonara
- Pulpety w sosie własnym
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Chrupiące skrzydełka z airfryera
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Klasyczna sałatka grecka
- Kotlety siekane z kurczaka
- Jak przygotować sos holenderski?
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Focaccia – klasyczny przepis
- Ciasto marchewkowe
- Bułeczki bao z szarpaną kaczką
- Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Keto chleb – przepis na chleb o niskiej zawartości węglowodanów
- Pizza neapolitańska – przepis na klasyczną neapolitanę
- Makaron ze szpinakiem
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (7)
829 dni temu
W przepisie brakuje przypraw i jest bardzo mało soli
Odpowiedz
3043 dni temu
Jeszcze lepsze z brokułem i roztopionym serem na wierzchu.
Odpowiedz
3171 dni temu
Z przepisu wynika, że polędwica w sumie gotuje się ok. 6 minut (2-3 minuty podsmażamy, 2-3 minuty gotujemy w sosie). Czy mięso nie będzie surowe?
Odpowiedz
3171 dni temu
Polędwicę przed smażeniem, kroimy w cienkie paski, dzięki czemu usmaży się znacznie szybciej. :)
3533 dni temu
Co mozna dac zamiast swiezej szalwii oraz jakiee wino ma byc?
Odpowiedz
3531 dni temu
Białe wino wytrawne. Szałwię natomiast można pominąć i użyć ulubionych ziół.
3665 dni temu
Bardzo dobre, można polecić. Rozważyłabym posypanie parmezanem :-)
Odpowiedz