Pieczony kalafior z sosem tahini, granatem i pistacjami

Kinga Paruzel

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj:

  • garnek do gotowania na parze
  • piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C
  • naczynie żaroodporne
  • blender

Sposób przygotowania:

PIECZONY KALAFIOR

KROK 1: GOTUJEMY KALAFIORA

Kalafior gotujemy na parze, aż będzie miękki. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą i umieszczamy w nim ugotowanego kalafiora.

KROK 2: MARYNUJEMY I PIECZEMY KALAFIOR

Oliwę, masło orzechowe, syrop klonowy, sok z cytryny, czosnek i przyprawy umieszczamy w misie blendera i miksujemy. Kalafior pokrywamy dokładnie marynatą i zapiekamy przez ok. 20 minut.

SOS TAHINI

Składniki sosu umieszczamy w misce i bardzo dokładnie mieszamy.

PODANIE

Upieczony kalafior polewamy sosem tahini i skrapiamy oliwą do smaku. Pietruszkę drobno siekamy, z granatu wyjmujemy ziarna. Kalafior posypujemy pistacjami, ziarnami granatu i pietruszką.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (5)

Avatar
  • Asia Asia
    482 dni temu
    Wyglda obłędnie.

    odpowiedz

  • Aia Aia
    488 dni temu
    Czas przygotowania jest całkiem bzdurny podany. Gotowanie kalafiora na parze to może jest 15 minut, się dochodzi jeszcze 20 minut w piekarniku ;)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    487 dni temu
    Czas przygotowania w naszych przepisach to czas, który należy poświęcić na wykonywanie czynności w kuchni. Gotowanie i pieczenie kalafiora nie jest wliczane w czas przygotowania.
  • Gość Gość
    486 dni temu
    Dlaczego nie odmieniacie słowa "kalafior"??? Gotujemy KALAFIORA!!!
  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    486 dni temu
    Obie formy są poprawne :)

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!