Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Pieczony kurczak w curry z ryżem z papryką
Składniki
- bulion warzywny - 200 ml
- cebula dymka - 4 szt.
- chili mielone - 1 szczypta
- curry - 2 łyżeczki
- papryka czerwona - 3 szt.
- kurczak filety z piersi - 500 g
- jogurt naturalny - 200 g
- papryka żółta - 2 szt.
- sól - 1 szczypta
- ryż basmati - 180 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 2103,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 350,6 kcal |
| Tłuszcz | 2,3 g |
| Węglowodany | 40,3 g |
| Błonnik | 25,4 g |
| Białko | 25,4 g |
Przygotowanie
Filety z kurczaka myjemy i osuszamy. Jogurt mieszamy z curry, solą i chili, marynujemy w nim kurczaka co najmniej przez 2 godziny w lodówce.
Kurczaka osączamy i pieczemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 200°C mniej więcej przez 20 minut.
Dymki oczyszczamy i kroimy w krążki. Paprykę oczyszczamy, pozbawiamy nasion i kroimy w drobną kostkę. Oba składniki gotujemy w gorącym bulionie warzywnym przez 5 minut, aż będą miękkie, wyjmujemy i osączamy. Rosół uzupełniamy wodą do 400 ml, zagotowujemy i gotujemy w nim ryż mniej więcej przez 12 minut pod przykryciem, aż będzie miękki. Warzywa dodajemy do ryżu, doprawiamy do smaku i podajemy z kurczakiem.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Pieczone udka z kurczaka z cytryną, miodem i zapiekanymi ziemniakami
- Kurczak curry z ananasem
- Piersi kurczaka duszone z kapustą i jabłkami
- Kotlety jagnięce z sałatką z groszku i mięty
- Dorsz w czosnku i cytrynie
- Roladki z kurczaka faszerowane serem pleśniowym
- Dorsz z chorizo i rozmarynem
- Wieprzowe szaszłyki z pomidorami i dipem twarożkowym
- Indyk w pesto
- Pieczone udka kurczaka z ryżem z warzywami i świeżą miętą
- Cevapcici z ryżem w pomidorach
- Kurczak pieczony w marynacie orzechowej z młodymi warzywami
- Placki ziemniaczane z purée ze świeżych truskawek
- Kokosowe curry z krewetkami
- Bowl z kurczakiem, cytrynowym ryżem i warzywami
- Zupa z zielonych szparagów na 3 sposoby
- Wegańskie lody czekoladowe z czereśniami
- Torcik melba z brzoskwinią i lodami karmelowymi
- Peklowany łosoś skandynawski – gravlax
- Czekoladowe ciastka whoopie pies
- NALEWKA ŚLIWKOWA
- Sałatka z truskawkami
- Milopitakia
- Dżem, konfitura i galaretka owocowa
- Kasza manna z karmelizowaną gruszką
- Makaron chow mein z woka
- Bezalkoholowy grzaniec z białego wina i pomarańczy
- Biała fasola z kurczakiem i marchewką w sosie pomidorowym
- Truflowe pappardelle z filetem z kurczaka
- Śląska ciapkapusta (panczkraut)
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (11)
2412 dni temu
Bardzo fajny przepis, wzbogaciłem jeszcze marynatę odrobiną zgniecionego czosnku.
odpowiedz
3080 dni temu
Super danie medal dla autora - szybko I latwo sie gotuje a niebo w gebie.
odpowiedz
3562 dni temu
Smaczne danie - szczególnie mięso. Można je przygotowywać osobno do innych potraw, a sama marynata na pewno jeszcze nie raz mi posłuży np. do przygotowania mięsa na grillowanie.
odpowiedz
3689 dni temu
Gościu. To nie narzekaj, tylko sobie dorób :)
odpowiedz
3708 dni temu
Dla mnie to danie jest niesmaczne. Kurczak suchy + do tego ryz z warzywami. Zabraklo mi w tym daniu sosu.
odpowiedz
3727 dni temu
Drogi gościu kurczak oczywiście jest pieczony, ale można go w podobny sposób przygotować na grillu. By jednak nie było więcej nieporozumień, zmieniliśmy tytuł zgodnie z Twoją sugestią.
odpowiedz
3727 dni temu
Czy kurczak jest pieczony czy grillowany, jak sugeruje tytuł? W przepisie ani słowa o grillowaniu...
odpowiedz
3727 dni temu
Dziękujemy za czujność. Rzeczywiście w przedostatnim zdaniu zabrakło informacji, że to ryż gotujemy :)
odpowiedz
3728 dni temu
Dziękuję za odpowiedź:)
odpowiedz
3728 dni temu
Tak, ryż gotujemy w bulionie.
odpowiedz
3728 dni temu
12 minut ryż gotujemy? Tego zdania nie rozumiem do końca...
odpowiedz
zobacz wszystkie