Pieczony kurczak w curry z ryżem z papryką

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotowanie

Filety z kurczaka myjemy i osuszamy. Jogurt mieszamy z curry, solą i chili, marynujemy w nim kurczaka co najmniej przez 2 godziny w lodówce.

Kurczaka osączamy i pieczemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 200°C mniej więcej przez 20 minut.

Dymki oczyszczamy i kroimy w krążki. Paprykę oczyszczamy, pozbawiamy nasion i kroimy w drobną kostkę. Oba składniki gotujemy w gorącym bulionie warzywnym przez 5 minut, aż będą miękkie, wyjmujemy i osączamy. Rosół uzupełniamy wodą do 400 ml, zagotowujemy i gotujemy w nim ryż mniej więcej przez 12 minut pod przykryciem, aż będzie miękki. Warzywa dodajemy do ryżu, doprawiamy do smaku i podajemy z kurczakiem.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne przepisy

Kurczak w curry z imbirem i limonką

Karol Okrasa

Drób po tajsku z dodatkiem prażonych jabłek. Wyrazisty smak curry i słodycz owoców tworzą pyszną orientalną kompozycję.

Kurczak w curry z imbirem i limonką

0:30 4

Kurczak w kiszonej kapuście z curry

Karol Okrasa

Szybka, bardzo aromatyczna potrawka o oryginalnym słodko-kwaśnym smaku podana z karmelizowanymi jabłkami.

Kurczak w kiszonej kapuście z curry

0:35 4

Zielone curry z kurczakiem i groszkiem cukrowym

Karol Okrasa

Zielone curry z kurczakiem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni tajskiej, które podbiło serca (i podniebienia) smakoszy na całym świecie. Dziś przedstawiamy Ci przepis na zielone curry autorstwa Karola Okrasy, który połączył tradycyjne tajskie smaki z akcentem w postaci chrupiącego groszku cukrowego.

Zielone curry z kurczakiem i groszkiem cukrowym

0:45 4

Kurczak z ostrą pastą curry i liczi!

Karol Okrasa

Kurczak w sosie curry to klasyk? Nie u nas! Dodaj do niego liście kafiru i owoc liczi, a odkryjesz całkiem nowy smak tego dania! To danie, które z pewnością trafi do Twoich ulubionych!

Kurczak z ostrą pastą curry i liczi!

0:45 4


zobacz więcej

Komentarze (11)

Avatar
  • Gość Gość
    2747 dni temu
    Bardzo fajny przepis, wzbogaciłem jeszcze marynatę odrobiną zgniecionego czosnku.

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    3415 dni temu
    Super danie medal dla autora - szybko I latwo sie gotuje a niebo w gebie.

    Odpowiedz

  • April April
    3897 dni temu
    Smaczne danie - szczególnie mięso. Można je przygotowywać osobno do innych potraw, a sama marynata na pewno jeszcze nie raz mi posłuży np. do przygotowania mięsa na grillowanie.

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    4024 dni temu
    Gościu. To nie narzekaj, tylko sobie dorób :)

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    4043 dni temu
    Dla mnie to danie jest niesmaczne. Kurczak suchy + do tego ryz z warzywami. Zabraklo mi w tym daniu sosu.

    Odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    4061 dni temu
    Drogi gościu kurczak oczywiście jest pieczony, ale można go w podobny sposób przygotować na grillu. By jednak nie było więcej nieporozumień, zmieniliśmy tytuł zgodnie z Twoją sugestią.

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    4061 dni temu
    Czy kurczak jest pieczony czy grillowany, jak sugeruje tytuł? W przepisie ani słowa o grillowaniu...

    Odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    4061 dni temu
    Dziękujemy za czujność. Rzeczywiście w przedostatnim zdaniu zabrakło informacji, że to ryż gotujemy :)

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    4063 dni temu
    Dziękuję za odpowiedź:)

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    4063 dni temu
    Tak, ryż gotujemy w bulionie.

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    4063 dni temu
    12 minut ryż gotujemy? Tego zdania nie rozumiem do końca...

    Odpowiedz

zobacz wszystkie


Przepisy sylwestrowe i na święta 2025

Przepisy według
składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl