Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Karol Okrasa
Zielone curry z groszkiem cukrowym
Składniki
Składniki
- pieprz biały - 1 szczypta
- cebula - 1 szt.
- cukier - 1 szczypta
- kurczak filety z piersi - 2 szt.
- masło - 1 łyżka
- olej rzepakowy - 2 łyżki
- pieczarka - 200 g
- sól - 1 szczypta
- szczypior cebuli - 24 g
- limonka - 1 szt.
- mleczko kokosowe - 200 ml
- zielona pasta curry - 2 łyżki
- groszek cukrowy - 100 g
- ząbek czosnku - 1 szt.
Dodatkowo
- ryż jaśminowy - 200 g
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 2155,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 538,9 kcal |
| Tłuszcz | 16,8 g |
| Węglowodany | 51,5 g |
| Błonnik | 27,8 g |
| Białko | 27,8 g |
Krok 1: Kroimy kurczaka
Piersi kurczaka kroimy w paski o szerokości 0,5 cm. Doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Krok 2: Podsmażamy warzywa
Pieczarki kroimy w ćwiartki i podsmażamy na rozgrzanym maśle. Dodajemy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Na tej samej patelni podgrzewamy pastę curry. Dodajemy mleczko kokosowe i odrobinę wody. Redukujemy, aż sos zgęstnieje.
Krok 3: Dodajemy groszek do curry
Do curry dodajemy podsmażonego kurczaka i surowy groszek. Doprawiamy solą, pieprzem, cukrem, otartą skórką i sokiem z limonki. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
Podajemy z ugotowanym ryżem jaśminowym.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Francuskie naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami
- Tortilla z kurczakiem i guacamole
- Zupa krem z cukinii z grzankami
- Camembert z grilla
- Pierogi ze szpinakiem i serem
- Burek ze szpinakiem
- Pulpety z indyka w sosie pomidorowym
- Stek z grilla wołowy
- Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Ciasto marchewkowe
- Makaron z pesto i kurczakiem – przepis
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Pstrąg łososiowy ze szpinakiem i czosnkiem
- Pielmieni – przepis na wschodnie pierożki
- Chłodnik z botwiny
- Pistacjowy sernik baskijski
- Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
- Zupa neapolitańska z serkiem topionym i makaronem
- Pieczarki z grilla z pesto i serem pleśniowym
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (13)
878 dni temu
Ewidentnie w przepisie jest za dużo cebuli, powinna być połowa. W przepisie powinno byc podane, ze cebula czerwona. Tak samo nie zalecam dawać dwóch limonek bo będzie za kwasne. Generalnie 2/10.
odpowiedz
750 dni temu
cebula cebuli nierówna...
1902 dni temu
Dziś zrobiłam i jest obłędnie smaczne! Łatwo przyrządzić, przygotowanie nie trwa długo i nie tylko smakuje, ale i wygląda super!
odpowiedz
2618 dni temu
Czy wszystkie składniki znajde w Lidlu?
odpowiedz
2615 dni temu
Zielony groszek oraz pasta curry bywają w Lidlu akcyjnie.
2630 dni temu
Bardzo smaczne curry dla amatorów ostrych dań. Robi się je nawet krócej niż 45 minut. Polecam dać najpierw łyżkę zielonego curry i w razie potrzeby - dodać go więcej. Jeśli damy za dużo limonki - można ratować się cukrem, wiem z autopsji, bo za pierwszym razem wcisnęłam półtorej limonki ;-) Teraz wciskam połówkę jednej gdy soczysta i jedną gdy sucha. Dodaję też więcej mleka kokosowego - wtedy kolor nie jest taki szary, tylko taki jak na zdjęciu w kroku 3.
odpowiedz
2622 dni temu
Słuszna uwaga. 2 limonki to stanowczo za dużo
2698 dni temu
Danie pycha. Ostre pomimo że dodałam niepełne 2 łyżki. Dodalam też chińskiego bakłażana. Powiedziałabym że jest raczej szaro-khakie i wygląda jak żarcie wiezienne gdyby nie zielony groszek xd Aha, i 1 limonka to jest max maxów.
odpowiedz
2710 dni temu
Danie pyszne, ale dodałem skórkę i sok z połowy limonki, a curry dwie małe łyżeczki. Dwie łyżki, to stanowczo za dużo. Zgadzam się, że zdjęcie jest nieprawdziwe, ale danie pycha i ładuje w ulubionych.
odpowiedz
2909 dni temu
Uwagi: - dwie limonki (sok plus otarta z nich skórka) to za dużo - limonkowy posmak zabija prawie wszystko inne, - zdjęcie nie ma nic wspólnego z wyglądem dania po zrobieniu - zielone curry, mleczko kokosowe, pieczarki, biały kurczak, cebula tworzą szare coś, czego nie podałbym gościom, sam zjem, - nie wiem skąd czerwony kolor potrawy na zdjęciu poglądowym, w składzie nie ma nic, co mogłoby do sprawić. Ogólnie kolejny przepis z kuchni Lidla (po gulaszu cielęcym), które zjem, bo muszę. Ani to nie wygląda, ani smakuje. Gotuję od kilku lat, w tym przerobiłem kilkanaście przepisów kuchni Lidla, zawsze było świetnie, wyglądało, smakowało. Drugi raz z rzędu niewypał. Trzeciego nie zaryzykuję, szkoda składników.
odpowiedz
2913 dni temu
łatwe, pyszne ale okrrrropnie ostre. Pasty curry lepiej dać znacznie mniej :)
odpowiedz
2914 dni temu
wyszło super, ale... dodałam tylko jedną łyżkę pasy curry a i tak ostre jak nie wiem :) dlatego uważajcie z tym cudem ;)
odpowiedz
2622 dni temu
Pyszne! Dla mnie 2 łyżki carry bylo ok a nawet troszkeę wiecej dalam. Zależy od indywidualnych upodobań ale dla mnie danie fantastyczne. Będzie ulubione:)
zobacz wszystkie