Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Placek z rabarbarem
Składniki
- cukier brązowy - 1 łyżka
- cukier wanilinowy - 60 g
- jajko - 5 szt.
- masło - 125 g
- mleko - 100 ml
- orzech włoski - 100 g
- proszek do pieczenia - 15 g
- rabarbar - 900 g
- sól - 1 szczypta
- mąka pszenna - 450 g
- śmietana 30% - 400 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 5174 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 258,7 kcal |
| Tłuszcz | 16,3 g |
| Węglowodany | 23,4 g |
| Błonnik | 6,4 g |
| Białko | 6,4 g |
PRZYGOTUJ
- blachę o rozmiarach 30 x 40 cm
- piekarnik rozgrzany do temperatury 200°C
Krok 1: Kroimy rabarbar
Rabarbar oczyszczamy, obieramy i kroimy na kawałki o grubości 2-3 cm. Orzechy włoskie drobno mielemy.
Krok 2: Mieszamy ciasto
Masło, cukier i sól ucieramy na jasny krem. Dodajemy pojedynczo jajka, dokładnie miksujemy. Mąkę, proszek do pieczenia, orzechy włoskie mieszamy, dodajemy na zmianę z mlekiem do ciasta, cały czas miksując na wolnych obrotach.
Krok 3: Pieczemy placek
Blachę do pieczenia natłuszczamy i wylewamy na nią ciasto. Rozkładamy na nim rabarbar, lekko dociskamy i posypujemy 30 g cukru waniliowego. Placek pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez ok. 30 minut. Studzimy.
Śmietanę z pozostałym cukrem waniliowym ubijamy. Placek kroimy na kawałki i podajemy z ubitą śmietaną.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Risotto szparagowe z kurczakiem
- Ciasto na maślance
- Minibabeczki z rabarbarem i białą czekoladą
- Bób z boczkiem
- Grillowana makrela w ostrej marynacie
- Czekoladowy placek ze śliwkami
- Owsiany placek z rabarbarem
- Gryczane pierogi z bobem
- Ciasto ucierane ze śliwkami
- Pizza bianca z kurkami
- Gotowana kukurydza z sosem serowym
- Zupa dyniowa – przepis na krem z dyni
- Lody rabarbarowo-jogurtowe
- Sałatka z truskawkami
- Drożdżowe racuchy z rabarbarem
- Filet z zębacza smugowego w zielonej pietruszce
- Gniazdka – przepis na orzechowe pączki parzone
- Stek wołowy w sosie serowo-tymiankowym
- Halloweenowe muffiny z czekoladą
- Cannoli z ricottą i pistacjami
- Bombki z piernika
- Pieczona ciecierzyca na słono
- Szparagi w panierce i zapiekane młode ziemniaki
- Tort Bellini
- Jagnięcina z tymiankiem i pomarańczą
- Beskidzkie poleśniki: placki ziemniaczane pieczone w kapuście
- Twarogowe pancakes bez cukru
- Schab z morelami
- Nalewka z miodu spadziowego
- Konfitura z pieczonych jabłek z chrzanem
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (2)
2983 dni temu
zastanawia mnie ilość cukru w przepisie, czy łyżka brązowego cukru to nie za mało?
odpowiedz
2981 dni temu
tequiero, prócz cukru brązowego dodajemy również cukier waniliowy. Jeśli wolisz bardziej słodki wypiek, dodaj nieco więcej cukru :)