Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- moździerz
- blachę
Krok 1: Prażymy ziarna kukurydzy
Chili ucieramy w moździerzu i mieszamy z cukrem oraz cynamonem. Olej podgrzewamy w rondlu. Wrzucamy kukurydzę i przykrywamy rondel przykrywką (najlepiej szklaną). Gdy ziarna kukurydzy w rondlu zaczną pękać, zmniejszamy nieco ogień. Od czas do czasu potrząsamy rondlem.
Krok 2: Przygotowujemy karmel
Na patelni stapiamy cukier z 4 łyżkami wody, aż cukier skarmelizuje się na jasnobrązowy kolor. Nie mieszamy, lecz delikatnie przechylamy patelnię w razie potrzeby.
Krok 3: Łączymy popcorn z karmelem
Popcorn wyjmujemy z rondla (niepęknięte ziarna usuwamy) i przekładamy na patelnię. Krótko obtaczamy w karmelu i rozkładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Studzimy przez chwilę, aż karmel stężeje.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem
- Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym
- Spaghetti carbonara
- Ciasto marchewkowe
- Domowa pasta jajeczna
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Pieczony kalafior — podstawowy przepis
- Guacamole
- Zupa kurkowa
- Zupa gyros
- Makaron ze szpinakiem
- Pieczeń rzymska
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Kotleciki szu szu
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Najlepsza sałatka z tortellini
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)