Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Quiche ze szparagami
Składniki
- bazylia świeża - 24 g
- jajko - 4 szt.
- twaróg chudy - 125 g
- pieprz czarny - 1 szczypta
- ser ementaler - 200 g
- śmietana 18% - 200 g
- mąka pszenna - 250 g
- mleko - 50 ml
- oliwa z oliwek - 3 łyżki
- grana padano, tarty - 50 g
- pesto - 3 łyżeczki
- sól - 1 szczypta
- szparagi białe - 750 g
- masło - 15 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 3103 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 310,3 kcal |
| Tłuszcz | 17,2 g |
| Węglowodany | 23,8 g |
| Błonnik | 16,2 g |
| Białko | 16,2 g |
Przygotuj:
- tarkę o grubych oczkach
Szparagi myjemy. Białe obieramy całe, zielone na jednej trzeciej długości, zdrewniałe końce usuwamy. Białe szparagi gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez 4 minuty, dodajemy zielone szparagi i gotujemy przez kolejne 4 minuty. Przelewamy zimną wodą i osączamy.
Liście bazylii obrywamy i siekamy. Zagniatamy z twarogiem, 1 łyżeczką soli, oliwą, 1 jajkiem i mąką na gładkie ciasto. Formę do quiche’a (śr. 28 cm) natłuszczamy i wykładamy ciastem. Oba rodzaje serów startych na tarce mieszamy, połową posypujemy ciasto. Układamy szparagi.
Mleko, kwaśną śmietanę, pozostałe jajka i pesto mieszamy trzepaczką, dodajemy sól i pieprz. Szparagi zalewamy, posypujemy pozostałą ilością startych serów. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 175°C przez 40-45 minut.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Risotto szparagowe z kurczakiem
- Słoneczna tarta brzoskwiniowa
- Quiche ze szpinakiem, serem i salami
- Keks świąteczny
- Tarta makowa
- Wieniec drożdżowy z powidłami
- Mazurek pomarańczowy
- Sernik cytrynowy na zimno
- Tarta z kremem katalońskim
- Tarta z masą krówkową i figami
- Tarta z pomarańczami i kumkwatami
- Szparagi na 3 sposoby
- Obiadowa sałatka z kukurydzą
- Mazurek z kremem pistacjowym
- Ciasteczka żurawinowe
- Jadalne zawieszki – kruche maślane ciasteczka
- Minipizze razowe z warzywami
- Curry z bakłażanem i brukselką
- Brownie z bitą śmietaną i cytrusami
- Lekka pianka pomarańczowa
- Miodowy kurczak w stylu koreańskim
- Domowa pieczeń z szynki, z cebulą żurawinami i zielonym groszkiem
- Bezglutenowy keks świąteczny
- Świąteczne trifle figowo-czekoladowe
- Wegańskie uszka nadziewane soczewicą
- Warzywa pieczone na grillu
- Ciasto z marcepanem
- Buraczki z chili
- Karkówka z szynkowaru
- Surówka z młodej kapusty
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (1)
1655 dni temu
Śmietanowo-jajczana masa się zwarzyła. Lipa :(
odpowiedz