
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Roztapiamy 1 łyżeczkę masła. Mieszamy rozpuszczone masło z jajkami, mlekiem i wodą mineralną. Mieszamy mąkę i pół łyżeczki soli. Stopniowo dodajemy mleko z jajkami i mieszamy, aż powstanie gęste ciasto. Odstawiamy na 30 minut do spęcznienia.
Szparagi myjemy. Białe szparagi obieramy całe, zielone na jednej trzeciej długości, zdrewniałe końce odcinamy. Białe szparagi gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie z dodatkiem cukru i 1 łyżeczki masła przez 10 minut, zielone dodajemy po 5 minutach i gotujemy razem. Wyjmujemy, przelewamy zimną wodą i osączamy.
3/4 pęczka pietruszki siekamy. Mieszamy z serkiem, skórką z cytryny, solą i pieprzem.
Na pozostałym, gorącym maśle smażymy 8 cienkich naleśników, studzimy. Na każdy nakładamy odrobinę serka, po jednym białym i zielonym szparagu i zwijamy. Zwinięte naleśniki układamy jeden obok drugiego w uprzednio wysmarowanej tłuszczem, żaroodpornej formie. Zalewamy śmietaną i pieczemy w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30 minut. Podajemy udekorowane pozostałą pietruszką.
Wskazówka: Danie idealnie nadaje się dla gości. Przygotowujemy je według przepisu do momentu ułożenia warstw w żaroodpornym naczyniu, a następnie odstawiamy pod przykryciem do lodówki. Po przyjeździe gości naleśniki zalewamy śmietaną i wkładamy do piekarnika.
Zobacz podobne
przepisy
Panierowany camembert z migdałami i pistacjami
Najsłynniejszy francuski ser panierowany w orzechach, migdałach i korzennych ciastkach, podawany z orzeźwiającą sałatką.

Tarta ze szparagami i cebulą
Szukasz niebanalnego pomysłu na szparagi? Zapiecz je z cebulą, masą jajeczną i kruchym ciastem, tworząc pyszną tartę.

Risotto szparagowe z kurczakiem
Kiedy sezon na szparagi w pełni, należy z nich przygotować coś pysznego! Kremowe i delikatne risotto to jeden z pomysłów.

Frittata z makaronem i szparagami
Sycąca zapiekanka makaronowa ze szparagami i jajkiem. Zawsze tak samo smaczna – jako obiad, przekąska, a nawet śniadanie!

Zobacz przepisy
na lato
- Musaka grecka
- Chaczapuri z serem i sosem adżika
- Risotto z cukinią
- Pizza neapolitańska – przepis na klasyczną neapolitanę
- Pulpety w sosie własnym
- Gnocchi alla sorrentina – zapiekane gnocchi z pomidorami
- Zapiekanka ziemniaczana
- Spaghetti bolognese
- Lasagne. Przepis, który zawsze wychodzi
- Chlebek bananowy
- Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym
- Zupa krem z cukinii z grzankami
- Kartacze z mięsem
- Mac and cheese na dwa sposoby
- Cannelloni z mięsem mielonym - przepis
- Ramen
- Risotto z kurkami — przepis nie tylko na lato
- Kurczak po tajsku
- Ravioli ze szpinakiem — przepis, który pokochasz
- Ravioli z grzybami – przepis na włoski przysmak
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (3)
2524 dni temu
czy moga byc szparagi ze sloika? nie moge znalezc surowych.
odpowiedz
2523 dni temu
Drogi Gościu, oczywiście, możesz spróbować takiej zamiany :)
1153 dni temu
nie. nie lubię ze słoika.