![Ragoût z jajek z warzywami Ragoût z jajek z warzywami](https://kuchnialidla.pl/img/PL/1250x700/405be3cc0f5b-60ec137146b8-Eierragout-mit-Fruhlingsgemuse.webp)
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Krok 1: Podsmażamy warzywa
Szalotki obieramy i kroimy wzdłuż na ćwiartki. Groszek oczyszczamy. Kalarepę obieramy i kroimy w słupki o grubości ok. 1 cm. Dusimy wraz z szalotkami na 1 łyżce gorącego masła przez 2 minuty. Dodajemy groszek i podsmażamy razem przez 2 minuty. Całość przekładamy do miski.
Krok 2: Przygotowujemy sos
W tym samym naczyniu z tłuszczem ze smażenia warzyw rozpuszczamy resztę masła, dodajemy mąkę i krótko podsmażamy. Dolewamy mleko i bulion, mieszając, a następnie doprowadzamy do wrzenia. Doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy przez 12-15 minut, często przy tym mieszając.
Krok 3: Łączymy składniki dania
Jajka gotujemy we wrzącej wodzie przez 10 minut na twardo. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą, studzimy i obieramy. Trybulę myjemy i siekamy. Dodajemy wraz ze skórką z cytryny do sosu, doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Do sosu dodajemy podsmażone warzywa i jajka, aby zrobiły się ciepłe. Ragoût świetnie smakuje z purée ziemniaczanym.
Zobacz podobne
przepisy
Ragoût z kurczaka z przyprawami po meksykańsku
Mięso duszone w aromatycznym sosie, podane z kawałkami tortilli. Francuska potrawa w pikantnej odsłonie inspirowanej kuchnią meksykańską!
![Ragoût z kurczaka z przyprawami po meksykańsku](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/6eebfcb6011f-71553fa9d0-kw33_Pascal_Ragout_z_kurczaka.webp)
Pappardelle ragout bianco według Karola Okrasy
Makaronowe wstążki z jasnym warzywnym sosem i dodatkiem mięsa mielonego. Pyszna wariacja na temat kuchni włoskiej.
![Pappardelle ragout bianco według Karola Okrasy](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/332befea41a2-6842a14d73-960x540_Okrasa_KW10_POZIOM_RGB.webp)
Filety z łososia z cukiniowym ragout (gęsty sos)
Delikatna, pachnąca tymiankiem ryba, a do tego gęsty sos z cukinią. Lekkie danie, które przygotujesz w mgnieniu oka.
![Filety z łososia z cukiniowym ragout (gęsty sos)](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/4994f1d4f905-4ebb774c5f-KW_41_PAULUS_CZ_PIECZONY_LOSOS_Z_RAGU_Z_CUKINII_960x540_kuchnia_czeska.webp)
![sticker MSC](https://kuchnialidla.pl/img/PL/img/d3a2cf19319d-msc.webp)
Szynka wieprzowa w panierce z pomidorowym ragout (gęsty sos) oraz gotowanymi brokułami
Piccata z mięsa wieprzowego podana z esencjonalnym sosem na bazie masła i pomidorów. Jej smak jest wyśmienity.
![Szynka wieprzowa w panierce z pomidorowym ragout (gęsty sos) oraz gotowanymi brokułami](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/d718460d4826-257bf4c7e3-PAULUS_KW_45_CZ-SK_Piccata_z_wieprzowiny_13450_S_148926_960x540_kuchnia_czeska.webp)
Zobacz wszystkie
przepisy
- Krewetki w mleku kokosowym. Dla Niej.
- Grillowany łosoś w sosie śmietanowo – szafranowym
- Prowansalskie polędwiczki z pieczarkami
- Kurczak z makaronem farfalle w sosie śmietanowo-czosnkowym
- Strudel z jabłkami i makiem
- Potrawka z perliczki z podgrzybkami
- Roladki z gładzicy z nadzieniem krabowym
- Zapiekane jajka z salami i papryką
- Makaron z pieczonymi pomidorami
- Kapusta z pigwą i wędzonym łososiem
- Lasagne. Przepis, który zawsze wychodzi
- Seromakowiec
- Grillowany ananas z jogurtem mojito
- Dyniowe lasagne z farszem twarogowo-szpinakowym
- Grzybowa potrawka z wegangurtem
- Polędwiczka wieprzowa z sosem czekoladowo-kawowym
- Palia w cytrynach
- Miniomlety pomidorowe
- Biała fasola z kurczakiem i marchewką w sosie pomidorowym
- Chleb słonecznikowy z bakaliami
- Curry z jagnięciny z fasolką
- Galaretka truskawkowa ze spienionym jogurtem
- 3 dania grillowane w folii: łosoś, szparagi i młode ziemniaki
- Polenta z sosem z pieczonej papryki
- Zupa solanka
- Nadziewane daktyle z boczkiem
- Kaszanka z jabłkami i tymiankiem z grilla
- Zupa koperkowa z klopsikami drobiowymi
- Bakłażany zapiekane z parmezanem
- Zielone szparagi w chrupiącej panierce z szynki i parmezanu podawane z jajkami w koszulkach
Komentarze (2)
1566 dni temu
Super Dziś zrobiłem...wyszedł wspaniale Gratuluje pomysłu oraz przepisu. Pozdrawiam Serdecznie Mephisto76
odpowiedz
1731 dni temu
Jeszcze nie widziałam żeby w Lidlu można było kupić pęczek trybuli???? Szkoda że często się zdarza, że do waszych przepisów są potrzebne składniki, których w waszym sklepie nie ma :(
odpowiedz