Sałatka mięsna podawana z ziołowym dressingiem ze śmietaną

Czasem najprostsze dania smakują najlepiej. Wystarczy kilka składników, by przygotować tę pełną aromatów sałatkę

zacznij gotować

Składniki

cebula – 1 szt.
korniszony – 30 g
kiełbasa – 125 g
koperek – 2 łodygi
szczypiorek – 0,25 pęczka
natka pietruszki – 0,25 pęczka
jogurt naturalny – 60 g
śmietanka 30% – 2 łyżki
musztarda – 2 łyżeczki
sałata rzymska – 1 szt.
sól
pieprz

KROK 1: Kroimy składniki na mięsną sałatkę

Cebulę obieramy i wraz z korniszonami kroimy w drobną kostkę. Kiełbasę kroimy w paski o szerokości ok. 1 cm.

KROK 2: Przygotowujemy sos

Zioła myjemy, otrząsamy do sucha i drobno siekamy. Mieszamy z jogurtem, śmietaną i musztardą i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy z przygotowanymi składnikami i odstawiamy co najmniej na 20 minut do przegryzienia się smaków.

KROK 3: Podajemy sałatkę

Sałatę myjemy, osuszamy i dzielimy na liście. Wykładamy nimi miskę lub paterę. Sałatkę mięsną ponownie doprawiamy do smaku i układamy na sałacie. Podajemy z pieczywem.