Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Krok 1: Gotujemy amarantus
Amarantus wsypujemy do 600 ml wrzącej, lekko osolonej wody i gotujemy pod przykryciem przez 30 minut. Dodajemy groszek. Następnie garnek zdejmujemy z ognia i amarantus odstawiamy na ok. 10 minut do spęcznienia.
Krok 2: Podsmażamy cebulę
Dymki oczyszczamy i kroimy w małe krążki. 2/3 podsmażamy na gorącym oleju przez 4 minuty aż do zeszklenia, dodajemy ziarna gorczycy i smażymy przez kolejne 2 minuty. Doprawiamy octem, solą oraz pieprzem i mieszamy. Całość dodajemy do amarantusa. Rozdzielamy do czterech miseczek.
Krok 3: Łączymy składniki dania
Rzodkiewkę oczyszczamy i kroimy w słupki. Rukolę oraz kiełki myjemy i osuszamy. Układamy wraz z resztą dymek i rzodkiewkami na amarantusie i doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Gulasz z kurczaka
- Spaghetti carbonara
- Ciasto marchewkowe
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Pieczeń rzymska
- Zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami w stylu greckim i rozmarynem
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Szaszłyki z piekarnika
- Domowa pasta jajeczna
- Klasyczna sałatka grecka
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Ravioli. Przepis z ricottą i parmezanem
- Makaron w sosie śmietankowym
- Bułeczki bao z szarpaną kaczką
- Focaccia – klasyczny przepis
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)