Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Karol Okrasa
Sałatka z makaronu soba
Składniki
- brokuł - 1 szt.
- cebula dymka - 2 szt.
- groszek cukrowy - 100 g
- kolendra świeża - 25 g
- makaron soba - 100 g
- imbir świeży - 2 łyżki
- orzechy ziemne niesolone - 4 łyżki
- papryczka chili czerwona - 1 szt.
- kurkuma, świeża - 0,5 łyżeczki
SOS:
- limonka - 2 szt.
- miód - 4 łyżeczki
- olej sezamowy - 0,5 łyżeczki
- sos ostrygowy - 2 łyżki
- sos rybny - 3 łyżki
- sos sojowy - 7 łyżek
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 964,2 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 482,1 kcal |
| Tłuszcz | 12,2 g |
| Węglowodany | 79,3 g |
| Błonnik | 21,4 g |
| Białko | 21,4 g |
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ:
Makaron soba ugotuj według instrukcji na opakowaniu (najlepiej dzień wcześniej lub ugotuj go tego samego dnia i przelej zimną wodą). Zblanszuj brokuł i sparz groszek.
PRZYGOTUJ:
- tarkę
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY SOS
Składniki sosu dokładnie mieszamy i doprawiamy sokiem z limonki.
KROK 2: KROIMY WARZYWA
Dymkę i brokuł kroimy na większe kawałki. Razem z groszkiem cukrowym wrzucamy do miski. Dodajemy sos i całość mieszamy.
KROK 3: ŁĄCZYMY WSZYSTKIE SKŁADNIKI
Następnie dodajemy makaron i doprawiamy posiekanymi: kolendrą, chili, imbirem i orzeszkami. Dodajemy startą na tarce kurkumę. Całość mieszamy i odstawiamy na 10 minut.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Jajka po rosyjsku
- Spaghetti bolognese
- Królik w prawdziwkach z majerankiem i pieczonym topinamburem
- Granita truskawkowa
- Ziemniaki z 2 sosami
- Soba stir fry z wołowiną
- Kalafiorowa zupa krem
- Stek wołowy w sosie serowo-tymiankowym
- Risotto z szynką i grzybami
- Kolorowy chłopski garnek z cytrynową śmietaną
- Makaron ryżowy z krewetkami
- Sałatka z jabłkiem i granatem
- Sałatka z pęczaku i tuńczyka
- Sałatka z brokułem i jajkiem
- Yakisoba z krewetkami
- Tyrolski gröstl
- Sałatka z makaronu soba
- Ekspresowe banoffee z mascarpone
- Tarta z czerstwego pieczywa
- Pizza z mortadelą, pesto pistacjowym i burratą
- Sylwestrowa pasta z pieczonego bakłażana i krokiety ziemniaczane
- Wegańska tarta bez pieczenia z owocami
- Wegańskie knedle ze śliwkami i sosem waniliowym
- Wiosenne jajka przepiórcze
- Sałata na ciepło z pak choi i białą kiełbasą
- Mus jagodowy z sosem jeżynowym
- Croque madame
- Koktajl z kaszy jaglanej, wiśni i soku z buraka czerwonego
- Pulled pork z jackfruita
- Batony cytrynowe na orkiszowym spodzie
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (3)
277 dni temu
Jak ta sałatka ma być wegańska, skoro jest potrzebny sos rybny!?!?!?
odpowiedz
276 dni temu
Bardzo dziękujemy za zwrócenie uwagi, sałatka faktycznie nie jest wegańska i została już poprawnie oznaczona.
699 dni temu
Dziś zrobiłem SAŁATKA Z MAKARONU SOBA według przepisu. Wyszła genialnie !!!! Naprawdę b.dobra. Dziękuje za pomysłi przepis. Pozdrawiam.
odpowiedz