Sałatka z pieczonym kalafiorem i warzywami

Kinga Paruzel


Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj wcześniej:

  • Piekarnik rozgrzej do temperatury 200°C. Dwie blachy wyłóż papierem do pieczenia.

Przygotowanie:

Krok 1: Przygotowujemy kalafiora

Kalafior dzielimy na różyczki i przekładamy do miski. Dodajemy oliwę, syrop klonowy i wędzoną paprykę. Dokładnie mieszamy, aby każda różyczka była równomiernie pokryta marynatą.
Rozkładamy kalafior na pierwszej blasze.

Krok 2: Przygotowujemy pozostałe warzywa

Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki. Ciecierzycę dokładnie odsączamy i osuszamy.
Przekładamy warzywa na drugą blachę, skrapiamy oliwą, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.
Obie blachy wkładamy do piekarnika i pieczemy 20-25 minut, aż warzywa będą miękkie w środku i lekko przypieczone na brzegach. Wyjmujemy je i odstawiamy do przestudzenia.

Krok 3: Przygotowujemy sos

Miksujemy wszystkie składniki sosu. Doprawiamy solą i pieprzem.

Krok 4: Składamy sałatkę

Do dużej miski wkładamy sałatę rzymską i szpinak. Dodajemy lekko przestudzone pieczone warzywa oraz pokrojone awokado. Delikatnie mieszamy.
Całość polewamy sosem lub podajemy go osobno – do nałożenia tuż przed jedzeniem.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne przepisy

zobacz więcej

Komentarze (0)

Avatar

Polecane przepisy

Przepisy według składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl