Sorbet arbuzowy

Przygotuj

• maszynkę do mielenia mięsa lub mikser z nożami
• sito
• gałkownicę do lodów

Przygotuj wcześniej

Pozbawiony pestek i pokrojony w kostkę miąższ dojrzałego arbuza wstawiamy do zamrażalnika na 12 godzin.

Krok 1: MIELEMY ARBUZA

Zamrożony arbuz przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa, używając sitka o drobnych oczkach.

Krok 2: ŁĄCZYMY SKŁADNIKI

Do zmielonego arbuza dodajemy sok wyciśnięty z limonki, zmiksowane i przetarte maliny oraz syrop z agawy. Mieszamy i wstawiamy do zamrażalnika.

Krok 3: PODAJEMY SORBET

Zmrożony sorbet nakładamy do miseczek za pomocą gałkownicy do lodów i dekorujemy listkami świeżej mięty.