Stek ze strusia z karmelizowaną cebulą

Daria Ładocha

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Daria Ładocha

Stek ze strusia z karmelizowaną cebulą

Średnia ocena: (0 głosów)

Poznaj przepis Darii na steki ze strusia w sosie sojowym z dodatkiem karmelizowanej cebuli.

zacznij gotowaćnie wygaszaj ekranu

Składniki

Karmelizowana cebula

ocet balsamiczny - 2 łyżki
cebula czerwona - 4 szt.
pieprz czarny - 1 szczypta
sól - 1 szczypta
wino czerwone - 300 ml
olej kokosowy - 2 łyżki
syrop z agawy - 1 łyżka

Steki

pieprz czarny - 1 szczypta
masło klarowane - 1 łyżka
sos sojowy - 2 łyżki
sól - 1 szczypta
stek ze strusia - 300 g

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	1109,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	554,6 kcal
Tłuszcz	16,5 g
Węglowodany	38,3 g
Błonnik	36,2 g
Białko	36,2 g

Stek ze strusia wstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny.

Krok 1: Smażymy stek

Masło klarowane podgrzewamy na patelni i smażymy stek z każdej strony przez około 4 minuty. Pod koniec smażenia doprawiamy solą i pieprzem. Podlewamy sosem sojowym i odstawiamy.

Krok 2: Podsmażamy cebulę

W rondelku rozgrzewamy olej kokosowy i podsmażamy cebulę pokrojoną w piórka przez kilka minut.

Krok 3: Doprawiamy cebulę

Następnie dodajemy syrop z agawy, sól, pieprz oraz wino. Cebulę dusimy około 30 minut. Dodajemy ocet balsamiczny i dusimy kolejne kilka minut. Aby cebula była bardziej słodka, dodajemy więcej syropu z agawy. Steki podajemy z karmelizowaną cebulą.

dodaj do ulubionych 20
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Steki z polędwicy wołowej z ziołowym masłem

Amerykanie kochają steki. Zrozumiesz dlaczego, przygotowując polędwicę wołową zgodnie z naszym przepisem.

Steki z polędwicy wołowej z ziołowym masłem

liczba polubień: 230 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:30 liczba porcji: 6 ten przepis nie jest wegetariański

Stek z tuńczyka po francusku z purée z gruszki

Daria Ładocha przygotowała doskonały przepis na pyszny stek z tuńczyka z purée z pieczonych gruszek. Wypróbuj!

Stek z tuńczyka po francusku z purée z gruszki

liczba polubień: 161 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 1:00 liczba porcji: 2 ten przepis nie jest wegetariański

Stek wołowy z masłem paryskim

Masło paryskie pachnie świeżymi ziołami i winną szalotką! Doskonale smakuje z grillowanym stekiem i chrupiącą fasolką!

Stek wołowy z masłem paryskim

liczba polubień: 178 poziom trudności: średni czas przygotowania: 1:00 liczba porcji: 2 ten przepis nie jest wegetariański

Komentarze (6)

Gość
2806 dni temu
tylko skąd wziąć stek ze strusia .... :(
odpowiedz
KuchniaLidla
2806 dni temu
Jest dostępny w Lidlu :)
Gość
2804 dni temu
z lidla lub makro ;-)
Gość
2802 dni temu
z lidla jest w ofercie
Gość
2797 dni temu
haha z lidla skoro kuchnia lidla
Gość
2796 dni temu
z lidla...

Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Zamów nasz newsletter

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

.hub_header .hub_shadow{display:none;} #full-menu li.dropdown:hover .submenu_panel {display:block;} #full-menu > li.dropdown:hover > .submenu_panel {height:calc(100% - 138px); min-height:560px; padding-top:30px; padding-bottom:30px;} #dl-menu .targeton{display:block;} .noscipt-hide{display:none;} #mobtopmenu:target { background: rgba(255,255,255,0.95) !important; height: calc(100% - 26px); opacity:1; position:fixed; top:59px; pointer-events: auto; } #mobtopmenu:target li a { color: #242526; } #mobtopmenu:target + a.targeton{display: none;} #mobtopmenu:target + a + a.targetoff{display: block;} .no-js img.lazy {display: none !important;}