Sum w śmietanie

Pyszne kawałki gotowanego suma podawane z ciepłym sosem śmietanowym wzbogaconym aromatem chrzanu oraz natką pietruszki.

zacznij gotować

Składniki

bulion warzywny - 0,5 l
chrzan tarty - 2 łyżki
cukier - 1 szczypta
masło - 2 łyżki
natka pietruszki - 10 g
pieprz czarny - 1 szczypta
sól - 1 szczypta
sum - 500 g
śmietana 18% - 100 ml

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	988 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	247 kcal
Tłuszcz	16,5 g
Węglowodany	3,3 g
Błonnik	20,1 g
Białko	20,1 g

Umytą rybę kroimy na mniejsze kawałki, gotujemy na małym ogniu w bulionie mniej więcej około 15 minut. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy chrzan, dolewamy śmietankę. Mieszamy do zgęstnienia. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Kawałki ugotowanej ryby układamy na talerzu, polewamy ciepłym sosem.

dodaj do ulubionych 37
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Lidl

Śledź świeży pieczony

Śledź w nowej odsłonie – marynowany w ziołach, a następnie upieczony i podany z ciemnym pieczywem oraz świeżą sałatą.

86 średni 1:40 4

Lidl

Kurek w ziołach

Doskonały pomysł na rybne danie – tuszki z kurka przyprawione ziołami i podane z bagietką oraz sałatą skuszą każdego!

19 łatwy 0:45 2

Lidl

Tołpyga w jajecznicy

Smażony filet z tołpygi przygotowany w niebanalny, a jednocześnie prosty i szybki sposób – w połączeniu z jajecznicą.

26 łatwy 0:45 5

Lidl

Jesiotr w sosie oliwkowym

Rozpływająca się w ustach pyszna ryba w delikatnej panierce, podana ze śmietanowym sosem z zielonych oliwek.

25 łatwy 0:30 5

zobacz więcej

Komentarze (5)

linka
2317 dni temu
Z czym podawać? Z ryżem pasuje?
odpowiedz
KuchniaLidla
2315 dni temu
Oczywiście, do tego dania pasuje zarówno ryż, kasza jak i ziemniaki :)
Gość
2690 dni temu
no wiadomo że z pietruszki - jest w składnikach
odpowiedz
Gość
2799 dni temu
dodajemy połowę natki, jakiej?
odpowiedz
Gość
2690 dni temu
no wiadomo że z pietruszki - jest w składnikach