zobacz film

Kinga Paruzel

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj

  • tarkę o drobnych oczkach
  • blachę do pieczenia
  • papier do pieczenia
  • robot wielofunkcyjny
  • piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C

Krok 1: Przygotowujemy ciasto

Marchewkę startą na tarce o drobnych oczkach łączymy w naczyniu robota z pozostałymi składnikami ciasta i miksujemy na gładką masę.

Krok 2: Formujemy i pieczemy ciasteczka

Z gotowej masy formujemy równe krążki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka pieczemy ok. 25 minut w temperaturze 180°C. Gdy będą złote, wyjmujemy i odstawiamy do ostygnięcia.

Krok 3: Przygotowujemy krem i składamy ciasteczka

Stałą część dobrze schłodzonego mleczka kokosowego mieszamy w misce z pozostałymi składnikami kremu.

Porcję gotowego kremu rozsmarowujemy na powierzchni ciastka i przykrywamy drugim ciasteczkiem, tworząc kanapkę.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (35)

Avatar
  • Gość Gość
    139 dni temu
    2 pytania: - Puszka mleczka kokosowego? Na filmiku Kinga pokazuje, ze tylko wierzchnia warstwa - Mus kokosowy nie jest juz dostepny w sklepach Lidl. Obsluga byla zdziwiona gdy pytalam w sklepach. Czym go zastapic? Olej kokosowy odpada - masy sie nie piecze, a jedzenie surowego oleju nie brzmi zachecajaco

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    138 dni temu
    Co do pierwszego pytania: tak, potrzebujesz jednej puszki mleczka kokosowego, z której do przygotowania kremu kokosowego wykorzystuje się jedynie stałą część tego produktu-tak, jak Kinga wspomina w filmie i tak jak napisaliśmy w 3 kroku sposobu przygotowania. Jeśli chodzi o zamiennik musu kokosowego, polecamy przygotowanie jego domowej wersji. Stopniowe miksowanie wiórków kokosowych w blenderze lub malakserze to sposób na uzyskanie czegoś na kształt masła kokosowego-gładkiej masy o smaku, który doskonale podkreśli smak kremu w ciasteczkach, a właśnie po to w jego składnikach pojawia się mus :) Ciekawą alternatywą może okazać się również wegański jogurt kokosowy.
  • Gość Gość
    130 dni temu
    Jest w przepisie, że chodzi o tą twardą część mleczka, która się pojawia jak puszka postoi w lodówce. Mus kokosowy kupowałam ostatnio w rossmanie za 15zł i w internecie widziałam oferty gdzie był nawet po 13zł ale z przesyłką wychodzi więcej
  • erre erre
    453 dni temu
    Gdzie można kupić takie miarki?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    453 dni temu
    erre, polecamy śledzić ofertę Lidla (zarówno tę obowiązującą w sklepach stacjonarnych, jak i dostępną online). Akcyjnie pojawiają się w niej akcesoria kuchenne takie jak miarki.
  • Maria S. Maria S.
    464 dni temu
    Czy można zrobić większą ilość spodów i zamrozić? pozdro

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    460 dni temu
    Mario, nie polecamy zamrażania ciasteczek-lepiej będą smakować na świeżo.
  • Gość Gość
    536 dni temu
    Co to za miarą "puszka"? Czyli ile? Puszki są różne duże i mniejsze....

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    536 dni temu
    Standardowo w puszce jest 400 g :)
  • Natalia Natalia
    770 dni temu
    czy zamiast daktyli mogę dodać syrop daktylowy? jeśli tak to ile?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    769 dni temu
    Natalio, daktyle w tym przepisie odpowiadaj ą nie tylko za smak, ale również za konsystencję ciasteczek, więc nie rekomendujemy takiej zamiany.
  • Anna Anna
    772 dni temu
    Ile można mw przechowywać te ciasteczka? A trzymamy je w lodówce czy poza? Z góry dziękuję za odpowiedź.

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    772 dni temu
    Gotowe ciastka z kremem najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce (ok. 3 dni) ale jeśli chcesz przygotować ich nieco więcej, lepszym pomysłem będzie upieczenie marchewkowych spodów, które wypełnisz kremem na świeżo, tuż przed podaniem. Ciasteczka bez kremu mogą być przechowywane znacznie dłużej-w pojemniku, w suchym miejscu.
  • Gość Gość
    781 dni temu
    mleczko kokosowe to to samo co mleko kokosowe? gdzie sie kupuke mus kokosowy?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    781 dni temu
    Tak, chodzi o mleczko w puszcze, inaczej mleko. Mus kokosowy jest dostępny w Lidlu :)
  • Gość Gość
    778 dni temu
    no raczej w lidlu...
  • Gość Gość
    772 dni temu
    Mus kokosowy można kupić u Anny Lewandowskiej
  • Gość Gość
    786 dni temu
    Daktyle świeże czy suszone?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    783 dni temu
    Daktyle suszone :)
  • Kami Koziarska Kami Koziarska
    788 dni temu
    czym można zastąpić płatki owsiane? chodiz mi o produkt bezglutenowy

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    788 dni temu
    Możesz użyć bezglutenowych płatków owsianych :)
  • Basia Basia
    786 dni temu
    Można kupić płatki owsiane bezglutenowe :)
  • Gość Gość
    829 dni temu
    Czy pomijając mus kokosowy krem również się uda? A może można zamienić go na inny składnik?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    829 dni temu
    Mus kokosowy nadaje smaku i sprawia, ze krem jest bardziej zwięzły. Możesz dodać trochę oleju kokosowego.
  • Gość Gość
    790 dni temu
    Też jestem ciekawa
  • Gość Gość
    879 dni temu
    Czy blenderem również da się połączyć tak dobrze wszystkie składniki żeby ciasteczka wyszły ?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    878 dni temu
    Możesz spróbować. Pamiętaj tylko, by dodawać składniki etapami, by nie przeciążyć blendera :)
  • Gość Gość
    910 dni temu
    Ile jajek powinnam dodać zamiast siemienia lnianego?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    909 dni temu
    Dodaj 2 jajka. Jeśli masa będzie zbyt płynna, dodaj więcej płatków owsianych :)
  • Gość Gość
    916 dni temu
    Czy ciastka są nadal smaczne bez kremu ?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    915 dni temu
    Same ciastka są przepyszne!
  • Matylda Matylda
    923 dni temu
    Ten krem wygląda na dość "luźny". CZy tak sklejone ciastka trzymają się w całości?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    922 dni temu
    Krem jest delikatny. jeśli chcesz, żeby byl bardziej zwięzły - wstaw kanapki do lodówki.
  • Gość Gość
    923 dni temu
    Ile ciastek średnio wychodzi z podanej porcji?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    922 dni temu
    Około 7 sztuk :)

zobacz wszystkie

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram