Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Krok 1: Gotujemy zielone warzywa
Cebulę i ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Por i cukinię myjemy. Por kroimy w krążki, cukinię kroimy na pół, a następnie w plasterki. Wszystko smażymy na rozgrzanym maśle przez 5 minut aż do zeszklenia. W międzyczasie fasolkę oczyszczamy i kroimy na pół. Warzywa zalewamy gorącym bulionem, dodajemy fasolkę i liść laurowy, doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy pod przykryciem przez 10 minut.
Krok 2: Przygotowujemy pistou – pastę ziołową
Obrywamy listki ziół. Miksujemy z orzeszkami pinii i pokrojonym w kostkę parmezanem. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, dolewamy oliwę z oliwek i doprawiamy solą.
Krok 3: Podajemy zupę
Białą fasolę odcedzamy, płuczemy i osączamy. Dodajemy do zupy i gotujemy razem przez kolejne 5-10 minut. Zupę doprawiamy do smaku, przelewamy do misek i dodajemy trochę pasty ziołowej.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Ciasto marchewkowe
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Domowa pasta jajeczna
- Focaccia – klasyczny przepis
- Pieczeń rzymska
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Klasyczna sałatka grecka
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Spaghetti carbonara
- Pizza neapolitańska – przepis na klasyczną neapolitanę
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Pulpety w sosie własnym
- Gulasz z kurczaka
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Keto chleb – przepis na chleb o niskiej zawartości węglowodanów
- Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym
- Guacamole
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)