Zupa ziemniaczana z łososiem i krewetkami

Średnia ocena: 5 (1 głosów)

Aromatyczna zupa z dodatkiem morskich przysmaków. Spróbuj zupy ziemniaczanej z łososiem i krewetkami!

zacznij gotowaćnie wygaszaj ekranu

Składniki

bulion warzywny - 1 l
cebula - 1 szt.
cytryna - 0,5 szt.
łosoś filet, bez skóry - 250 g
świeży koperek - 6 g
krewetki - 125 g
masło - 2 łyżki
pieprz biały - 1 szczypta
sól - 1 szczypta
śmietana 12% - 100 g
śmietana 30% - 100 g
włoszczyzna - 200 g
ziemniak - 750 g

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	2069,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	517,4 kcal
Tłuszcz	25,2 g
Węglowodany	46,3 g
Błonnik	25,3 g
Białko	25,3 g

Krok 1: Warzywa kroimy w kostkę

Włoszczyznę, ziemniaki i cebulę myjemy i obieramy. Wszystko kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na rozgrzanym maśle. Rozcieńczamy bulionem warzywnym, doprawiamy solą, pieprzem i skórką startą z wyszorowanej cytryny. Zagotowujemy. Gotujemy pod przykryciem przez 20 minut do miękkości.

Krok 2: Kroimy łososia

W międzyczasie łososia i krewetki myjemy i osuszamy. Łososia kroimy na małe kawałki i doprawiamy solą, pieprzem i sokiem wyciśniętym z cytryny.

Krok 3: Zupę posypujemy koperkiem

Trochę warzyw i ziemniaków wyjmujemy z zupy i odkładamy, resztę miksujemy w zupie, doprawiamy śmietaną, solą i pieprzem do smaku. Łososia pokrojonego w kostkę, krewetki i odłożone warzywa dodajemy do zupy. Gotujemy ok. 5 minut.

Obrywamy końcówki koperku i siekamy, mieszamy z kwaśną śmietaną. Zupę dekorujemy kleksem tak przyrządzonej śmietany.

Ryby i owoce morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. www.msc.org/pl

dodaj do ulubionych 195
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Karol Okrasa

Tajska zupa z pomidorami i pieczonym łososiem

Orientalne składniki i niezwykle aromatyczne przyprawy tworzą potrawę o prawdziwie tajskim charakterze. Jest przepyszna!

liczba polubień: 299 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 1:00 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Lidl

Ostra zupa rybna z ryżem

Błyskawiczna w przygotowaniu propozycja dla wszystkich fanów orientalnych smaków – zupa z kawałkami ryby i ryżem.

liczba polubień: 237 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:35 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Karol Okrasa

Kremowa zupa z porów z wędzonym łososiem, twarogiem i oliwą z lubczykiem

Lekki warzywny krem podany z rybą, delikatnym serem i dodatkiem suszonych pomidorów. Prosty sposób na wykwintną zupę.

liczba polubień: 415 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:45 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Lidl

Zupa ziemniaczana z łososiem

Wzbogać swoją zupę ziemniaczaną porcją łososia dostarczającego pełnowartościowego białka i kwasów omega 3.

liczba polubień: 289 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:40 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

zobacz więcej

Komentarze (5)

Magdalena
1228 dni temu
Genialna sprawa i tak łatwa do przyrządzenia. Na pewno będę ją robić częściej.
odpowiedz
Gość
1408 dni temu
Ta zupa jest boska. Raz ugotowana gości na moim stole nie tylko od święta.
odpowiedz
Gość
1630 dni temu
Przepis jest do kitu nie wyjasnkia jak dzialac krok po kroku / co z bulionem !??!?!!
odpowiedz
KuchniaLidla
1629 dni temu
Bulion wykorzystywany jest na samym początku (krok 1). Gotujemy w nim pokrojone warzywa z dodatkiem masła, skórki cytryny i przypraw.
Gość
1607 dni temu
Wystarczy czytać ze zrozumieniem! Przepis jest wystarczająco dokładny!

Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Zamów nasz newsletter

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!