Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Babka czekoladowo-kokosowa
Składniki
- cukier - 250 g
- cukier wanilinowy - 1 paczka
- jajko - 4 szt.
- kakao - 25 g
- masło - 200 g
- mleko - 50 ml
- proszek do pieczenia - 15 g
- sól - 1 szczypta
- wiórki kokosowe - 75 g
- mąka pszenna - 250 g
- czekolada deserowa - 80 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 4585,5 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 305,7 kcal |
| Tłuszcz | 17,9 g |
| Węglowodany | 35,5 g |
| Błonnik | 4,6 g |
| Białko | 4,6 g |
Przygotuj
- keksówkę o długości 30 cm
- piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C
Krok 1: Przygotowujemy ciasto
Czekoladę łamiemy na małe kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Studzimy. Miękkie masło, 200 g cukru, sól i cukier waniliowy mieszamy aż do uzyskania kremowej konsystencji. Dodajemy pojedynczo jajka i dobrze mieszamy. Łączymy mąkę i proszek do pieczenia, dodajemy do masy, krótko mieszamy. Oddzielamy 1/3 ciasta, dodajemy wiórki kokosowe, 2-3 łyżki mleka i mieszamy. Płynną czekoladę, kakao w proszku, resztę cukru i mleka dodajemy do pozostałego ciasta i krótko mieszamy, przelewamy do natłuszczonej keksówki (o długości 30 cm).
Krok 2: Pieczemy babkę
Za pomocą łyżki robimy w cieście czekoladowym podłużny rowek, a następnie pośrodku rozprowadzamy ciasto kokosowe. Babkę pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C przez około 50-60 minut. W razie potrzeby pod koniec czasu pieczenia wierzch przykrywamy folią aluminiową, aby za bardzo się nie zrumienił. Ciasto studzimy i wyjmujemy z formy.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Ciasto marchewkowe
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Sałatka gyros
- Wigilijny makowiec
- Sernik piernikowy
- Kapusta z grochem
- Domek z piernika
- Wigilijny barszcz czerwony z uszkami – przepis
- Zupa grzybowa z makaronem
- Śledzie po kaszubsku
- Kapusta z grzybami i selerem miodowym
- Świąteczne pierniczki
- Wegańska ryba po grecku
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (14)
1639 dni temu
buuu
odpowiedz
1732 dni temu
Babka czekoladowo-kokosowa -w przepisie jest 1/2 paczuszki proszku do pieczenia -ile są różne pojemności paczuszki .Czy można dokładniej to sprecyzować.Pozdrawiam
odpowiedz
1731 dni temu
Użyj ok. 7 g proszku do pieczenia, czyli mniej więcej pół łyżki stołowej tego produktu.
1710 dni temu
Dwie łyżeczki czubate
2027 dni temu
Babka wyszła bardzo smaczna, ciasto jest wilgotne i pyszne. Całej rodzinie smakowało :)
odpowiedz
2027 dni temu
❤️
2493 dni temu
Bardzo smaczna babka! Do ciemnego ciasta dodałam rodzynki, z braku proszku użyłam sodę oczyszczoną. Wdzięczne ciasto, nadaje się dla początkujących:)
odpowiedz
2809 dni temu
Czy mozna margaryne zamienić na olej kokosowy? I ile go użyć?
odpowiedz
2809 dni temu
Masło możesz wymienić na olej kokosowy w takiej samej ilości jak w przepisie.
2829 dni temu
Smaczne. Polecam.
odpowiedz
2892 dni temu
Mi wyszło bardzo dobre. POLECAM, bardzo smaczna babka. Proponuję jednak małą poprawkę, jest napisane, że pół opakowania proszku do pieczenia, a wiadomo są różne gramatury, ja proponuję 2 płaskie łyżeczki, a czekoladę rozpuścić w 3 łyżkach mleka, z konieczności użyłem margaryny zamiast masła, poza tym bardzo dobry przepis :)
odpowiedz
2900 dni temu
Zrobilam i wyszło strasznie u góry było juz spalone a w środku jeszcze blynne jakąś katastrofa.
odpowiedz
1826 dni temu
Miałam to samo :(
1722 dni temu
ja to samo, góra spalona, środek płynny nie wiem co robić...
zobacz wszystkie