
PRZYGOTUJ
- rozdrabniacz
- młynek
- blachę do pieczenia
- papier do pieczenia
- piekarnik rozgrzany do temperatury 200°C z funkcją grzania góra-dół
- tarkę o drobnych oczkach
ZIELONY CHLEBEK
Różyczki brokułu wraz z pokrojoną na kawałki łodygą oraz jarmużem (lub szpinakiem) umieszczamy w rozdrabniaczu i miksujemy. Warzywa konsystencją powinny przypominać kaszkę. Przesypujemy mieszankę do miski.
Siemię lniane mielemy w młynku i łączymy z wodą. Dodajemy do mieszanki wraz z pozostałymi składnikami. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość mieszamy i formujemy kulę.
Ciasto powinno być wilgotne. Przekładamy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i formujemy prostokąt o grubości 8 mm. Wkładamy do piekarnika i pieczemy około 25 minut w temperaturze 200°C, aż nabierze złotego koloru. Studzimy chlebek.
Przekładamy do góry spodem na deskę i ściągamy papier do pieczenia. Kroimy w kromki i przechowujemy w lodówce.
CZERWONY CHLEBEK
Różyczki kalafiora wraz z łodygą i obranymi burakami umieszczamy w rozdrabniaczu. Miksujemy. Warzywa konsystencją powinny przypominać kaszkę. Przesypujemy mieszankę do miski.
Siemię lniane mielemy w młynku i łączymy z wodą. Dodajemy do mieszanki wraz z pozostałymi składnikami. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość mieszamy i formujemy kulę. Ciasto będzie mokre, lecz podczas pieczenia woda odparuje.
Przekładamy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i formujemy prostokąt o grubości 8 mm. Wkładamy do piekarnika i pieczemy około 25 minut w temperaturze 200°C, aż nabierze złotego koloru.
Studzimy chlebek. Przekładamy do góry spodem na deskę i ściągamy papier do pieczenia. Kroimy w kromki i przechowujemy w lodówce.
ŻÓŁTY CHLEBEK
Różyczki kalafiora wraz z łodygą oraz obraną, startą na drobnych oczkach marchewką umieszczamy w rozdrabniaczu i miksujemy. Warzywa konsystencją powinny przypominać kaszkę. Przesypujemy mieszankę do miski.
Siemię lniane mielemy w młynku i łączymy z wodą. Dodajemy do mieszanki wraz z pozostałymi składnikami. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość mieszamy i formujemy kulę. Ciasto będzie mokre, lecz podczas pieczenia woda odparuje.
Przekładamy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i formujemy prostokąt o grubości 8 mm. Wkładamy do piekarnika i pieczemy około 25 minut w temperaturze 200°C, aż nabierze złotego koloru. Studzimy chlebek. Przekładamy do góry spodem na deskę i ściągamy papier do pieczenia. Kroimy w kromki i przechowujemy w lodówce.
Zobacz podobne
przepisy
Śniadaniowy chlebek marchewkowy
Wypróbuj przepis Karola na pyszny chlebek marchewkowy – doskonały zarówno na śniadanie, jaki i przekąskę do szkoły lub pracy!

Chlebek jabłkowo-cynamonowy
Jabłka nadają mu wilgotności, a dzięki orzechom wspaniale chrupie! Chlebek jabłkowo-cynamonowy według przepisu Pawła wypełni Twoją kuchnię zapachami jesieni. Skusisz się?

Chlebek cukiniowy
Kanapki smakują lepiej, gdy sięgniesz po pieczywo domowej roboty – zwłaszcza tak pyszne, jak cukiniowy chlebek według przepisu Karola Okrasy!

Chlebek ryżowy
Lekki, smaczny i pełen ziaren – bezglutenowy chlebek z mąki ryżowej. Przygotuj ciasto według przepisu Darii i patrz, jak rośnie!

Komentarze (4)
171 dni temu
Wszystkie składniki surowe? Mam na myśli brokuł i kalafior Będę wdzięczna za odpowiedź :)
odpowiedz
171 dni temu
Tak, używamy surowych warzyw :)
311 dni temu
No spoko.Chlebki wegańskie a na to wędlina
odpowiedz
310 dni temu
Pamiętaj, że to co położysz na chlebku zależy tylko od Ciebie :)
zobacz wszystkie