
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Krok 1: SMAŻYMY WARZYWA
Cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek pokrojony w plasterki podsmażamy w garnku na rozgrzanym oleju. Dodajemy kalafior podzielony na mniejsze różyczki, ziarna kukurydzy oddzielone od kolb, ziemniaki pokrojone w kostkę oraz paprykę pokrojoną w słupki.
Przyprawiamy warzywa wędzoną papryką i chwilę podsmażamy.
Krok 2: GOTUJEMY ZUPĘ
Podsmażone warzywa zalewamy bulionem. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i sól. Gotujemy zupę, aż kalafior i ziemniaki będę miękkie – ok. 15 minut.
Krok 3: ZAPRAWIAMY I PODAJEMY ZUPĘ
Śmietanę łączymy w miseczce z 2 łyżkami gorącej zupy. Dodajemy mąkę, energicznie mieszamy i wlewamy do garnka. Dodajemy część suszonych pomidorów pokrojonych w kostkę i część rozdrobnionych orzeszków.
Gotowy chowder przelewamy do miseczek, posypujemy z wierzchu resztą suszonych pomidorów i orzeszków ziemnych oraz szczyptą wędzonej papryki.
Zobacz podobne
przepisy
Zupa z ciecierzycy z mleczkiem kokosowym
Szukasz pomysłu na aromatyczną zupę wegetariańską? Przygotuj tę z ciecierzycą, mleczkiem kokosowym, pastą curry oraz nutą imbiru i limonki!

Zupa krem z kukurydzy
Kolby kukurydzy to nie tylko wyśmienita przekąska, ale także doskonała baza do kremowych zup. Zupa doprawiona kminem rzymskim smakuje wybornie!

Wegetariański ramen
Przygotuj japoński rosół, który każdego postawi na nogi! Sięgnij po przepis na ramen z mnóstwem chrupiących warzyw i tofu!

Chowder z łososiem i kukurydzą
Spróbuj popularnej zupy rybnej! Smakuje doskonale z soczystym łososiem i chrupiącymi warzywami.
.jpg)

Komentarze (6)
1587 dni temu
Czy można użyć kukurydzy z puszki? Nigdzie nie mogę znaleźć kukurydzy do ugotowania
odpowiedz
1587 dni temu
Może być z puszki :) A w sezonie na kukurydzę można korzystać ze świeżej :)
949 dni temu
w wielu przepisach na chowder z kukurydzą dopuszczana jest kukurydza z puszki
603 dni temu
Tak :)
1592 dni temu
Świetna zupka :)
odpowiedz
1748 dni temu
Super przepis!:)
odpowiedz
zobacz wszystkie