Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Krok 1: SMAŻYMY WARZYWA
Cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek pokrojony w plasterki podsmażamy w garnku na rozgrzanym oleju. Dodajemy kalafior podzielony na mniejsze różyczki, ziarna kukurydzy oddzielone od kolb, ziemniaki pokrojone w kostkę oraz paprykę pokrojoną w słupki.
Przyprawiamy warzywa wędzoną papryką i chwilę podsmażamy.
Krok 2: GOTUJEMY ZUPĘ
Podsmażone warzywa zalewamy bulionem. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i sól. Gotujemy zupę, aż kalafior i ziemniaki będę miękkie – ok. 15 minut.
Krok 3: ZAPRAWIAMY I PODAJEMY ZUPĘ
Śmietanę łączymy w miseczce z 2 łyżkami gorącej zupy. Dodajemy mąkę, energicznie mieszamy i wlewamy do garnka. Dodajemy część suszonych pomidorów pokrojonych w kostkę i część rozdrobnionych orzeszków.
Gotowy chowder przelewamy do miseczek, posypujemy z wierzchu resztą suszonych pomidorów i orzeszków ziemnych oraz szczyptą wędzonej papryki.
Zobacz podobne
przepisy
.jpg)
Komentarze (6)
1587 dni temu
Czy można użyć kukurydzy z puszki? Nigdzie nie mogę znaleźć kukurydzy do ugotowania
odpowiedz
1587 dni temu
Może być z puszki :) A w sezonie na kukurydzę można korzystać ze świeżej :)
949 dni temu
w wielu przepisach na chowder z kukurydzą dopuszczana jest kukurydza z puszki
603 dni temu
Tak :)
1592 dni temu
Świetna zupka :)
odpowiedz
1748 dni temu
Super przepis!:)
odpowiedz
zobacz wszystkie