Ciasteczka z ciasta francuskiego z borówkami
  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

PRZYGOTUJ:

  • 2 miseczki
  • widelec
  • papier do pieczenia
  • pędzelek silikonowy
  • durszlak
  • wyciskacz do cytrusów

PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ:

Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200°C.

PRZYGOTOWANIE:

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY BORÓWKI

Borówki myjemy i osuszamy na durszlaku. Gdy będą suche, wrzucamy je do miski i zasypujemy mąką ziemniaczaną oraz dwiema łyżkami cukru. Wyciskamy sok z połowy cytryny i także dodajemy do borówek. Wszystko razem mieszamy, delikatnie przyciskając borówki, aby wydobyć z nich sok, ale całkiem ich nie rozgnieść.

KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO

Wyciągamy ciasto z lodówki i kroimy na kwadraty (powinno wyjść ok. 12 szt.). Obracamy każdy kwadrat, tak aby zrobić z niego romb.

KROK 3: NADZIEWAMY CIASTKA

Na środku każdego rombu układamy łyżkę borówek, zlepiamy ze sobą dwa równoległe rogi i dociskamy je. Nakłuwamy je delikatnie widelcem.

KROK 4: PRZEKŁADAMY CIASTKA NA BLACHĘ

Na blasze rozkładamy papier do pieczenia i przekładamy na niego pierwszą porcję ciastek.

KROK 5: SMARUJEMY CIASTKA JAJKIEM

Jajko wbijamy do drugiej miseczki i mieszamy je widelcem. Rozbełtanym jajkiem smarujemy ciastka.

KROK 6: POSYPUJEMY CIASTKA CUKREM

Nabieramy cukier na łyżeczkę i posypujemy nim ciastka.

KROK 7: PIECZEMY CIASTKA

Wsuwamy blachę z ciastkami do piekarnika i pieczemy ok. 12 minut, aż zrobią się złociste. Po upieczeniu odkładamy ciastka do wystygnięcia i powtarzamy pieczenie kolejnej porcji ciastek (powtarzamy także smarowanie jajkiem i posypywanie cukrem).

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (0)

Avatar

Ciasteczka z ciasta francuskiego z dodatkiem borówek — świetny letni deser

Ciasteczka z ciasta francuskiego z nadzieniem z borówek to idealny letni deser, który łączy w sobie lekkość i chrupkość ciasta z soczystym, owocowym wnętrzem. Nasze ciastka z ciasta francuskiego są niezwykle proste w przygotowaniu, co czyni je doskonałym wyborem na spontaniczne spotkania z rodziną czy przyjaciółmi. Dzięki gotowemu ciastu francuskiemu, które znajdziesz w każdym Lidlu, przygotowanie tych pysznych ciasteczek jest szybkie i nie wymaga wiele wysiłku. Dodatek świeżych borówek nadaje ciasteczkom niepowtarzalny, letni charakter, który z pewnością zachwyci wszystkich gości. Borówki oczywiście znajdziesz na Ryneczku Lidla!

Nasze ciastka francuskie cechuje nie tylko doskonały smak, ale także interesujący wygląd. Można je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno, po schłodzeniu. Ciasteczka francuskie z borówkami wprowadzą nieco koloru na Twój stół. Dzięki swojej uniwersalności, ciastka z francuskiego ciasta z owocowym nadzieniem sprawdzą się zarówno jako codzienna przekąska, jak i wyjątkowy smakołyk na specjalne okazje.

Przepis na ciastka z ciasta francuskiego

Przygotowanie ciastek z ciasta francuskiego z borówkami to proste i szybkie zadanie, które może przynieść wiele radości i satysfakcji. Do przyrządzenia przepisu na ciasteczka z ciasta francuskiego warto zaopatrzyć się w gotowe ciasto francuskie. Choć można zrobić ciasto francuskie samodzielnie, jest to proces czasochłonny i wymagający precyzji. Gotowe ciasto jest idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą zaoszczędzić czas, nie rezygnując przy tym ze smaku i jakości.

Przygotowując się do pieczenia francuskich ciasteczek, warto także wybrać świeże borówki oraz inne dodatki, takie jak cukier puder do posypania czy ulubione przyprawy, np. cynamon. Warto pamiętać, aby nie przepełniać ciastek nadzieniem — zbyt dużo borówek może sprawić, że ciastka będą trudne do zamknięcia i mogą się rozpadać.

Aby uzyskać idealne ciastko z ciasta francuskiego, należy dobrze rozgrzać piekarnik przed włożeniem ciastek — dzięki temu ciasto szybko się zarumieni i będzie chrupiące. Ciastka francuskie najlepiej piec na środkowej półce piekarnika, aby piekły się równomiernie od góry i od dołu. Można posmarować wierzch ciastek rozbełtanym jajkiem, dzięki czemu po wypieczeniu będą miały piękny, złocisty kolor. Do nadzienia z borówek można dodać odrobinę skórki cytrynowej lub wanilii.

Szybkie ciastka z ciasta francuskiego

Przygotowanie szybkich ciasteczek z ciasta francuskiego to doskonałe rozwiązanie, gdy goście się zbliżają i trzeba na szybko wyczarować smaczny deser lub przekąskę w krótkim czasie. Aby przyspieszyć cały proces, warto sięgnąć po gotowe ciasto francuskie. Ciastka francuskie z gotowego ciasta są równie pyszne, jak te przygotowane od podstaw, a zaoszczędzisz przy tym dużo czasu i wysiłku. Dobrze schłodzone ciasto będzie idealne do formowania ciasteczek — niezależnie od tego, czy przyrządza się je z gotowego, czy własnoręcznie zrobionego ciasta francuskiego.

Nadzienie do szybkich ciastek z ciasta francuskiego gotowego można dostosować do własnych preferencji, zarówno w wersji słodkiej, jak i słonej. W wersji słodkiej, świetnie sprawdzą się owoce, takie jak jabłka, borówki czy maliny, które szybko miękną podczas pieczenia. Aby przyspieszyć pieczenie, warto owoce pokroić na małe kawałki i wymieszać z odrobiną cukru i soku z cytryny. Z kolei w wersji słonej, można użyć serów, szynki, szpinaku czy pomidorów. Takie nadzienie również powinno być drobno posiekane, aby równomiernie się piekło. Dzięki gotowemu ciastu francuskiemu, przygotowanie nadzienia i formowanie ciastek jest szybkie i proste.

Ciastka z gotowego ciasta francuskiego to świetny pomysł na każdą okazję. W kuchni Lidla znajdziesz wiele przepisów na pyszne i szybkie ciasteczka z ciasta francuskiego, które można dostosować do własnych upodobań. Kluczem do udanych ciastek jest odpowiednie zamknięcie ciastek, aby nadzienie nie wypływało podczas pieczenia (chyba że takie jest założenie). Warto również pamiętać o posmarowaniu ciastek roztrzepanym jajkiem lub mlekiem, by nadać im ładnego koloru.

Francuskie ciastka — najprostsze

Najprostsze ciastka z ciasta francuskiego - z czego można je zrobić? Ciasto francuskie jest niezwykle uniwersalne i można z niego przygotować zarówno wersje słodkie, jak i słone. W Kuchni Lidla znajdziesz wiele przepisów na ciastka francuskie z prostymi, ale efektownymi nadzieniami takie jak nadziewane marchewki z ciasta francuskiego z łososiem, czy warkocz z ciasta francuskiego z szynką autorstwa Kingi Paruzel, które stanowią idealną propozycję na imprezowe menu. Dzięki ciastu francuskiemu każda z tych potraw zyskuje niepowtarzalny smak i niesamowitą chrupkość.

Szybkie i smaczne nadzienie do ciastek z ciasta francuskiego można uzyskać z gotowych sosów, takich jak pesto, różnych rodzajów serów, wędlin czy gotowych smarowidła. Wystarczy rozsmarować je na kawałku ciasta, dodać ulubione warzywa, jak szparagi czy pomidorki i zapiec, a po kilku chwilach ciasteczka francuskie z wybranego przepisu są gotowe.

W wersji słodkiej ciasto francuskie genialnie komponuje się z wieloma składnikami, a nawet samym masłem i cukrem. Przepis na takie ciastka francuskie z cukrem jest bajecznie prosty — wystarczy wysmarować masłem ciasto i posypać je cukrem, a następnie zawinąć w dowolny kształt np. rogalika i wsunąć do pieca. Do środka ciastek można także dodać domowe dżemy, które w połączeniu z delikatnym ciastem stanowią doskonały deser.

Ciasteczka z francuskiego ciasta — uniknij typowych błędów

Ciasteczka z ciasta francuskiego są niezwykle popularne i smaczne, ale ich przygotowanie może wiązać się z pewnymi wyzwaniami. Jak uniknąć typowych błędów? Już spieszymy z poradą! Po pierwsze ciasto francuskie na ciasteczka powinno być dobrze schłodzone przed użyciem. Pracowanie z ciepłym ciastem może sprawić, że stanie się ono zbyt miękkie i trudne do formowania, co wpłynie na ostateczny wygląd ciastek. Po drugie, warto unikać nadmiernego rozwałkowywania ciasta, aby nie zniszczyć warstw, które odpowiadają za charakterystyczną chrupkość. Używając minimalnej ilości mąki do podsypywania, zapobiegniesz przyklejaniu się ciasta do powierzchni roboczej bez wpływania na jego strukturę.

Jak zrobić ciasteczka z ciasta francuskiego, które smakują jak z najlepszej cukierni? Przygotowując przepis na ciasteczka francuskie, zwróć uwagę na ilość i rodzaj nadzienia. Zbyt duża ilość nadzienia może sprawić, że ciasteczka będą się rozwarstwiać i trudniej będzie je zamknąć, co może prowadzić do wyciekania farszu podczas pieczenia. Nadzienie powinno być również dobrze odcedzone z nadmiaru wilgoci, aby ciasto pozostało chrupiące. Jeśli nadzienie ma w sobie dużo soku, warto zagęścić je odrobiną mąki ziemniaczanej.

Kolejnym ważnym krokiem jest dokładne zamknięcie krawędzi ciastek — warto użyć do tego widelca lub delikatnie docisnąć brzegi, aby uniknąć rozwarstwiania się podczas pieczenia. Pamiętać należy także o nakłuciu ciastek widelcem przed pieczeniem, co pozwoli na równomierne odparowanie wilgoci i zapobiegnie tworzeniu się bąbli. Stosując te wskazówki, będziesz w stanie przygotować idealne ciastka z ciasta francuskiego, które zachwycą zarówno wyglądem, jak i smakiem.

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania
kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!