Przygotowanie
Masłem smarujemy dokładnie żaroodporne naczynie o wymiarach ok. 20 x 25 cm. Croissanty kroimy na grube plasterki i przekładamy je do naczynia. Czekoladę łamiemy na kawałki i wtykamy je pomiędzy kawałki croissantów. W misce mieszamy dokładnie jajka z mlekiem, śmietaną i cukrem. Miksturę wlewamy do naczynia z rogalami, przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na godzinę.
Po godzinie rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni i zapiekamy pudding ok. 45 minut. Wierzch posypujemy odrobiną cukru pudru. Serwujemy na ciepło.
Croissant
Urzekająco delikatny rogalik z pysznego, maślanego ciasta francuskiego. Krucha skórka i aksamitne wnętrze – koniecznie spróbuj!
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (9)
1764 dni temu
Drogi Gościu, niestety nie podajemy takich informacji.
odpowiedz
1765 dni temu
Śliczna porcelana! Można gdzieś ją kupić?
odpowiedz
1917 dni temu
Drogi Gościu, danie pudding z croissantów jest bardzo popularne i w związku z tym wykonywane przez wielu mistrzów kuchni. Każdy ma swój sprawdzony przepis, którym dzieli się z innymi.
odpowiedz
1918 dni temu
oryginalny przepis Nigelli - myślałam, że kuchnia lidla jest bardziej twórcza...
odpowiedz
2168 dni temu
Danie byłoby super gdyby z "mikstury" nie zrobiła się jajecznica. Niestety tym razem nie wyszło.
odpowiedz
2177 dni temu
Drogi Gościu, śmietanę dodajemy w formie płynnej, nie ubijamy jej wcześniej.
odpowiedz
2177 dni temu
A czy śmietanę wcześniej ubijamy ???
odpowiedz
2180 dni temu
Tak, zgadza się chodzi o 30% śmietanę.
odpowiedz
2181 dni temu
kremówka czyli ile procent 30?
odpowiedz
zobacz wszystkie