Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj:
- głęboką patelnię z pokrywą
- tarkę o drobnych oczkach
Przygotuj wcześniej:
Czekoladę przechowuj w lodówce, aby łatwiej ją zetrzeć.
Sposób przygotowania:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY GRUSZKI
Gruszki obieramy, kroimy w ćwiartki i pozbawiamy gniazd nasiennych. Następnie skrapiamy je sokiem wyciśniętym z połowy limonki.
KROK 2: PARUJEMY GRUSZKI
Na głębokiej patelni podgrzewamy wino i zanurzamy w nim gruszki. Następnie dodajemy do nich gałązki rozmarynu i skórkę obraną z połowy limonki. Gruszki przykrywamy pokrywą i parujemy przez ok. 5 minut.
KROK 3: DOPRAWIAMY GRUSZKI
Pistacje i obrany imbir dość grubo siekamy. Gruszki obracamy, doprawiamy 1 łyżką miodu, imbirem, skórką otartą z połowy limonki i sokiem z niej wyciśniętym. Następnie na patelnię dodajemy imbir i dokładnie mieszamy.
WSKAZÓWKA! W tym przepisie najlepiej wykorzystać pistacje prażone i solone.
KROK 4: PODAJEMY GRUSZKI
Gruszki przekładamy na talerz, skrapiamy 1 łyżką miodu i oprószamy czekoladą startą na tarce o drobnych oczkach. Danie ozdabiamy pistacjami, gałązką świeżego rozmarynu i podajemy jeszcze ciepłe.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Ciasto marchewkowe
- Focaccia – klasyczny przepis
- Pieczeń rzymska
- Klasyczna sałatka grecka
- Pulpety w sosie własnym
- Zupa z pieczonych warzyw
- Kurczak po wietnamsku
- Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Cynamonki z ciasta francuskiego – przepis
- Spaghetti carbonara
- Szaszłyki z piekarnika
- Domowa pasta jajeczna
- Guacamole
- Sałatka z ryżem i tuńczykiem
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Kotleciki szu szu
- Makaron ze szpinakiem
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)