Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
PRZYGOTUJ:
- praskę do czosnku
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ:
Mięso przełóż do miski. Skrop oliwą, oprósz solą i pieprzem. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę i cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw do lodówki na minimum 3 godziny.
KROK 1: GOTUJEMY ZIEMNIAKI
Ziemniaki obieramy, kroimy na kawałki i gotujemy do miękkości ok. 20-30 minut przed wyjęciem mięsa z lodówki.
KROK 2: GOTUJEMY MIĘSO
Mięso podsmażamy ok. 5 minut na mocno rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju. Dodajemy bulion, ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy do momentu uzyskania miękkości mięsa i zagęszczamy sos mąką wymieszaną z odrobiną płynu z patelni. Przyprawiamy pieprzem i solą.
Gulasz podajemy z ziemniakami posypanymi drobno posiekaną pietruszką.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Lasagne ze szpinakiem i pomidorami
- Klasyczna sałatka grecka
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Zalewajka
- Pulpety w sosie własnym
- Makaron ze szpinakiem
- Młode ziemniaki z grilla w boczku
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Ciasto marchewkowe
- Spaghetti carbonara
- Sernik na zimno z galaretką z truskawkami
- Domowa pasta jajeczna
- Pizza neapolitańska – przepis na klasyczną neapolitanę
- Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (2)
895 dni temu
A ile bulionu dodać?
Odpowiedz
891 dni temu
Najlepiej dodać tyle bulionu, by gulasz miał odpowiednią dla Ciebie gęstość. Jest to kwestia całkowicie indywidualna :)