Indyk z salsą truskawkową

Karol Okrasa

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Karol Okrasa

Indyk z salsą truskawkową

Średnia ocena: 5 (2 głosów)

Soczyste mięso indyka z dodatkiem kremowej gorgonzoli i świeżej salsy truskawkowej to idealny pomysł na lekki obiad. Wypróbuj ten przepis i przenieś lato na swój talerz!

zacznij gotowaćnie wygaszaj ekranu

Składniki

indyk pierś - 200 g
truskawka - 100 g
ser gorgonzola - 40 g
cebula czerwona - 1 szt.
oliwa z oliwek - 4 łyżki
sól - 1 szczypta
pieprz czarny - 1 szczypta
limonka - 1 szt.
ocet winny, czerwony - 1 łyżeczka
miód - 0,5 łyżeczki
kolendra świeża - 2 łyżki

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	718,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	359,4 kcal
Tłuszcz	20,4 g
Węglowodany	15,8 g
Błonnik	3,1 g
Białko	29,1 g

Przygotuj:

patelnię z pokrywką
tarkę o drobnych oczkach

Sposób przygotowania:

KROK 1: PODSMAŻAMY INDYKA

Pierś indyka kroimy w plastry o grubości ok. 1-1,5 cm. Oprószamy z obu stron solą i pieprzem. Następnie nacieramy każdy kawałek indyka połową przygotowanej oliwy. Mięso smażymy z obu stron dość krótko, aby się ścięło, ale nie nabrało złotego koloru.

KROK 2: DODAJEMY SER

Na każdy kawałek indyka nakładamy odrobinę sera gorgonzola, przykrywamy patelnię pokrywką i zostawiamy, aż ser się roztopi.

KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI NA SALSĘ

Cebulę kroimy w drobną kostkę, a kolendrę siekamy. Ocieramy skórkę z limonki i kroimy truskawki w ósemki.

KROK 4: PRZYGOTOWUJEMY SALSĘ

W misce umieszczamy skórkę otartą z limonki, ocet winny, miód i cebulę. Całość dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy truskawki i kolendrę i ponownie mieszamy.

KROK 5: PODAJEMY DANIE

Indyka przekładamy na talerz i ozdabiamy salsą truskawkową. Danie podajemy jeszcze ciepłe.

dodaj do ulubionych 36
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Indyk z cukinią i grzybami z woka

Sznycel indyczy może być również podstawą dania azjatyckiego. Zobacz, jak je przygotować!

Indyk z cukinią i grzybami z woka

liczba polubień: 504 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:50 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Indyjskie szaszłyki z indyka z jogurtem z curry

Delikatne mięso z indyka w jogurtowej marynacie wzbogacone smakiem banana – podane razem w postaci pysznych szaszłyków.

Indyjskie szaszłyki z indyka z jogurtem z curry

liczba polubień: 177 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:50 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Indyk z gruszkowym nadzieniem

Naprawdę warto sięgnąć do kuchni inspirowanej Ameryką, by pożyczyć od niej przepis na indyka nadziewanego farszem z gruszek.

Indyk z gruszkowym nadzieniem

liczba polubień: 64 poziom trudności: średni czas przygotowania: 2:00 liczba porcji: 8 ten przepis nie jest wegetariański

Indyk faszerowany suszonymi morelami z grilla

Potrawy z grilla także mogą być bardzo wyrafinowane. Dowód? Roladki z faszerowanego indyka.

Indyk faszerowany suszonymi morelami z grilla

liczba polubień: 58 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:35 liczba porcji: 3 ten przepis nie jest wegetariański

Komentarze (0)

Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Zamów nasz newsletter

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

.hub_header .hub_shadow{display:none;} #full-menu li.dropdown:hover .submenu_panel {display:block;} #full-menu > li.dropdown:hover > .submenu_panel {height:calc(100% - 138px); min-height:560px; padding-top:30px; padding-bottom:30px;} #dl-menu .targeton{display:block;} .noscipt-hide{display:none;} #mobtopmenu:target { background: rgba(255,255,255,0.95) !important; height: calc(100% - 26px); opacity:1; position:fixed; top:59px; pointer-events: auto; } #mobtopmenu:target li a { color: #242526; } #mobtopmenu:target + a.targeton{display: none;} #mobtopmenu:target + a + a.targetoff{display: block;} .no-js img.lazy {display: none !important;}